Jurtin „Sugar Destroyer“ + 8 önnur ráð til að hætta við sykur sem blés í hugann

Viltu prófa mbg's One-Week No-Sugar Challenge? (Uhh, já!)

Hér eru reglurnar:

1. Þú munt lofa að hætta sykur í eina viku.
2. Enginn sykur þýðir engan viðbættan sykur af neinu tagi - enginn kókossykur, ekkert hlynsíróp, ekkert hunang. Ávaxtasykur er í lagi í takmörkuðu magni (og fylgstu með á síðunni, því seinna í þessari viku munum við kafa í vísindin að baki því hvort ávaxtasykur hentar líkama þínum) ..
3. Deildu uppskriftum þínum, sykrum og ábendingum án sykurs á Instagram með #mbgnosugarweek myllumerkinu - við munum endurforða uppáhaldið okkar alla vikuna (og jafnvel deila nokkrum hér á síðunni!).
4. Fylgdu með frábærum hlutum á lifeinflux.com daglega, þar sem við höfum nokkrar frábærar stykki uppstilltar til að hjálpa þér á ferð þinni, þar á meðal fræga fólkið án sykurs smoothie er þráhyggju, enga sykur eftirrétti sem fær þig til að slefa, sálfræðings bestu ráðin til að fara í sykurúttekt, könnun á öðrum sykrum (hlynur, stevía, erýtrítól - við komumst í gott, slæmt og ljótt) og svo margt fleira.

1. Finndu sætleikinn í lífi þínu.

Rauði þráðurinn hjá fólki sem þjáist af sykursþrá er skortur á sjálfsnæringu. Þeir eru oft týpurnar sem sjá um alla aðra og setja sig síðast. Svo, umbun þeirra til þeirra sjálfra er sælgætið. En það sem raunverulega vantar er að finna sætleikinn í lífi þeirra. Að skapa sér rými. Finndu tíma til að gera hluti sem þeir elska virkilega að gera. Oft er það fólk sem er næmast fyrir sykursþrá að vinna streituvaldandi, lifa streituvaldandi, alveg úr jafnvægi. Þeir hafa aftengst því sem ástríður þeirra eru í lífinu og lífið er orðið röð kvaða frekar en ánægju. Svo að taka tíma til að skapa rými og finna sætleik í lífinu er frábær langtímastefna til að forðast sykur. Ef manneskjan er ánægð í öllum þáttum lífs síns er minni ástæða til að ná í sælgætið þegar það er stressað.

- Vincent Pedre, M.D. ., og metsöluhöfundur Gleðilega þörmum

2. Drekkið eplaedik.

Ljósmynd: Suzanne Clements

Eplaedik hjálpar til við að breyta bragðlaukunum þangað til að sætur matur bragðast of sætur. Mér hefur fundist fólk sækjast eftir minna rusli þegar það sötrar eplaedik yfir daginn.

- Jess Sepel , kennari mbg bekkjarins og höfundur Heilbrigða lífið

3. Taktu jurtina „sykureyðandi“.

Gymnema sylvestre er jurt í mjólkurblómafjölskyldunni og þekkt sem „sykureyðandi“ í ayurvedískum lyfjum þar sem hún dregur úr bragðlaukum okkar fyrir sætum hlutum. Það getur hjálpað til við að stuðla að heilbrigðu blóðsykursgildi og draga úr kólesteróli vegna stuðnings við heilbrigða brisi og lifrarstarfsemi. Það hjálpar til við að endurnýja beta frumur í brisi, sem seyta insúlíni til að taka upp sykur í frumurnar til að fá orku. Það hjálpar einnig við að gera frumur næmari fyrir því að fá insúlín. Við höfum tilhneigingu til að þrá sætar hluti þegar við erum orkulítil (kannski ekki nóg af insúlíni eða frumur eru ónæmar), stressaðar (aukið kortisól veldur því að líkaminn notar sykur svo við þurfum að bæta) eða lélegan svefn (eykur einnig kortisól), til dæmis og líkamsrækt hjálpar til við að halda jafnvægi á blóðsykurshækkunum sem gætu auk þess komið af stað með lélegu mataræði. Nokkrir dropar á tungunni fyrir máltíð geta vegið upp á móti sykri og varað í um það bil þrjár klukkustundir, sérstaklega í tengslum við næringarrík mataræði og löngun til að hætta sykri. Samt sem áður skal gæta varúðar ef einhver tekur inntöku eða insúlín, þar sem það getur breytt lyfseðilsskömmtum.

—Dr. Serena Goldstein , Náttúrulæknir í NYC

4. Gerast sykurspæjari.

Ein besta leiðin til að hætta við viðbættan sykur er að verða virkilega góður í að læra að finna hann. Einfaldlega að skoða grömm af sykri mun ekki skera það þar sem sykur getur komið náttúrulega í gegnum þurrkaða ávexti. Iðnaðurinn hefur náð mjög góðum árangri í að máske sykur og kalla hann öðrum nöfnum. Ég kenni viðskiptavinum mínum venjulega tvær mikilvægar reglur: 1) ef það endar á ' - ose, 'það er sykur, og 2) ef það endar í' sírópi 'þá er það líka sykur. Sumir tíðir sem virðast heilbrigðir en eru samt sykur eru púður hrísgrjónsykur, döðlusykur og auðvitað súkrósi, frúktósi og laktósi.

- Lisa Hayim , R.D., stofnandi Brunnþarfirnar

5. Veistu að sykurskipti munu ekki fullnægja löngun þinni.

Ljósmynd: Rick Deckard

Ekki reyna að skipta út sykri fyrir ávexti og búast við að vera sáttur. Seltzer er ekki kók og banani er ekki smákaka - og það er algerlega í lagi. Láttu þessa hluti sem ekki eru sykur vera þeirra frábæru hlutir í stað huggunarverðlauna og notaðu tækifærið til að prófa nýtt efni og finna eitthvað nýtt sem þér líkar. Frekar en að einbeita sér að því sem þú getur ekki fengið, hugsaðu um það sem þú getur fengið auk nokkurra matvæla og drykkja sem þú hefur verið forvitinn að prófa. Til dæmis, kannski lyktar uppáhalds engiferte kollega þíns alltaf ótrúlega, en þú hefur verið í hjólförum með sykraða kaffidrykkinn þinn. Nú er frábær tími til að gefa öðruvísi skot. Þú gætir fundið eitthvað sem þú elskar og nýjungin getur hjálpað til við að dreifa athyglinni frá sykri FOMO.

- Jessica Cording , R.D., stofnandi Jessica Cording næring

6. Borðaðu möndlusmjör.

Gagnlegasta ráðið sem ég veit um til að hætta sykri er að halda blóðsykrinum stöðugum með möndlusmjöri. Hafðu krukku við höndina í vinnunni, heima og í töskunni þinni og gefðu þér skeið nokkrum sinnum yfir daginn. Þetta mun tryggja stöðugan blóðsykur og koma í veg fyrir blóðsykurshrun sem getur orðið til þess að þú sækir eftir sykri. Samsetning próteins og fitu í möndlusmjöri er ástæðan fyrir því að minnka löngun þína, þar sem það hjálpar til við að stjórna blóðsykursgildum í lengri tíma.

- Ellen Vora , M.D. og leiðbeinandi mbg námskeiða á kvíði og svefnleysi

7. Þjálftu bragðlaukana þína í að þykja bitur.

Þjálftu bragðlaukana þína í að líkja við bitur bragðið - það gerir í raun mikið til að bæla niður löngunina í sykur. Reyndu að borða eins mikið af látlausri, óbragðbættri grískri jógúrt og mögulegt er, til viðbótar við bitur grænmeti eins og vatnsblóm og beisk melónu. Innan 30 daga munu bragðlaukarnir endurstilla sig og þú munt þrá minna af sykri.

- Kim Suddeath , R.D., stofnandi Óhreinsað RD

8. Bætið nammi náttúrunnar við hollari heimabakaða rétti.

Ljósmynd: Nadine Greeff

Þar sem flestar viðskiptabundnar umbúðir hafa mikið af viðbættum sykri hafa bragðlaukar okkar verið þjálfaðir í að þrá sætan popp í salötunum okkar. Ég notaði til að bæta við handfylli af þurrkuðum kirsuberjum eða trönuberjum þar til ég uppgötvaði að jafnvel þau eru venjulega sætuð frekar með ávaxtasafaþykkni. Nú snýst allt um þennan rót-veg grunn. Sætar kartöflur, butternut leiðsögn og parsnips verða náttúrunnar nammi þegar þær eru bakaðar við háan hita í ofninum þar til þær eru stökkar - halló, hollar kartöflur ! En þeir eru líka frábærir fyrir álegg á salötum. Karamelliseraður laukur eða stökkar kókoshnetuolía steiktar skalottlaukur eru annar frábær sætur viðbót.

- Phoebe kanína , kennari mbg bekkjarins og höfundur Vellíðunarverkefnið

9. Borðaðu gerjaðan mat hvenær sem sælgæti þráir inn.

Ég er með stærstu sætu tönnina þrátt fyrir að vera ritstjóri heilsufæðis og hef reynt allt til að útrýma mínum eigin (frekar viðvarandi!) Þrá. Ég hef komist að því að gerjaður matur hentar mér best - nokkrar matskeiðar af súrkáli, gerjuðum rófum eða þörmaskoti munu draga úr lönguninni á nokkrum sekúndum. Hvort sem það eru vingjarnlegu litlu bakteríurnar sem borða þessi sykurþráðu ger í þörmunum á mér eða bara sterka, súra bragðið á tungunni, þá er það orðið mitt að fara. Vertu bara viss um að gerjaða afurðin þín sé hrá (ekki gerilsneydd!), Svo að allar þessar góðu bakteríur séu heilar.

- Liz Moody (ég!), mbg sr. matarritstjóri)

Tilbúinn til að byrja? Hér eru nokkur fleiri úrræði og uppskriftir til að koma ferðinni af stað:

Máltíðir í fullan dag sem eru hannaðar til að koma jafnvægi á blóðsykurinn og sparka í sykurþörfina.

5 hlutir sem hjálpa þér að undirbúa vikuna án sykurs

Þessi þriggja daga mataráætlun (með uppskriftum) gefur þér fleiri valkosti fyrir uppskriftir og ráð (við elskum gosleysin í staðinn fyrir sykur!).

vogur maður sporðdrekakona

Viltu að ástríða þín fyrir vellíðan breyti heiminum? Vertu virkur næringarþjálfari! Skráðu þig í dag til að taka þátt í komandi skrifstofutíma okkar.

Deildu Með Vinum Þínum: