Finndu Út Fjölda Engils Þíns

Þessi auðveldi heimabakaði vanilluís er Vegan, Keto og Paleo vingjarnlegur

Þennan sunnudag (19. júlí) er National Ice Cream Day og ef þú spyrð okkur að fullkomna leiðin til að fagna örugglega gæti verið að kenna sjálfum þér að búa til ís heima. Ef það hljómar svolítið ógnvekjandi þarf það ekki að vera: þessi einfalda uppskrift þarf kannski ekki einu sinni ferð í búðina.





Frá Hrein Paleo fjölskyldubók , t heimabakaða ísuppskriftina hans er hér til að takast á við þörfina fyrir ís sem kann að slá á hverri stundu. Einfalt að búa til jafnvel án ísframleiðanda, það er vegan, paleo , og er hægt að gera ketó-vingjarnlegur - Svo það skiptir ekki máli hvað mataræði þitt er best, þú munt geta notið þess.

Og þar sem það samanstendur að mestu af búri innihaldsefnum eins og kókosmjólk og vanilluþykkni, hefur það ákveðinn ávinning umfram ísuppskriftir sem krefjast viðkvæmar mjólkurafurðir eða óvenjulegt innihaldsefni



Ashley McCrary, bloggarinn á eftir Hollt litla ferskja og höfundur matreiðslubókarinnar, segist kjósa að nota munkávöxt sem náttúrulegt sætuefni í ísnum sínum, en það er nóg af aðrir möguleikar það mun samt halda sætu nammi þínu keto.



Ráð okkar? Pöraðu þetta við a holl uppskrift úr brownie eða með uppáhaldinu þínu ávöxtur stökkt í fullkominn eftirrétt.

Vanillubaunauppskrift

Innihaldsefni

  • 1 vanillustöng
  • 2 13½ aura dósir ósykraða kókosmjólk, kælda
  • ½ bolli náttúrulegt sætuefni að eigin vali
  • 1 tsk hreinn vanilluþykkni
  • 1 tsk tapioka hveiti eða örvarót duft (Notaðu ⅛ teskeið af xanthan gúmmíi eða 1½ tsk gelatín fyrir keto)
Auglýsing

Aðferð

  1. Notaðu beittan hníf til að skera vanillustöngina á lengdina á skurðarbretti. Renndu hnífsbrúninni meðfram skornum hliðum baunarinnar til að skafa fræin út. Flyttu fræin í háhraða blandara.
  2. Bætið kókosmjólk, sætuefni, vanilluþykkni og tapíóka út í. Blandið saman á miklum hraða þar til slétt og sameinað.
  3. Bætið fljótandi ísblöndunni í frystihólf og settu í frystinn.
  4. Frystið þar til það er þétt, 5 til 6 klukkustundir. Fjarlægðu ísinn nokkrum sinnum á þessum stundum og blandaðu honum saman við skeið.
  5. Áður en ísinn er borinn fram skaltu láta ísinn sitja úti í 5 til 10 mínútur svo það sé auðveldara að ausa.
Útdráttur með leyfi frá Hrein Paleo fjölskyldubók 2020 af Quarto Publishing Group USA Inc. Texti 2020 eftir Ashley McCrary. Matarljósmyndun: Ashley McCrary, lífstílsmynd: Beth Solano.

Viltu að ástríða þín fyrir vellíðan breyti heiminum? Vertu virkur næringarþjálfari! Skráðu þig í dag til að taka þátt í komandi skrifstofutíma okkar.



18. júní stjörnuspá

Deildu Með Vinum Þínum: