Finndu Út Fjölda Engils Þíns

Þessar fljótlegu og auðveldu vegan-smákökur eru með narty, MD-samþykkt innihaldsefni

Kannski ertu svolítið þreyttur á ferðinni holl uppskrift af smákökum , eða kannski ertu bara tilbúinn að bæta við öðrum valkosti í listann. Þessar einföldu vegan smákökur frá Bakað af ást , matreiðslubók sem fjallar um ofnæmisvæna vegan eftirrétti, verður nákvæmlega það sem þú hefur verið að leita að, hvort sem er. Þeir eru ekki of sætir en bragðast líka nógu sérstaklega fyrir hátíðarnar - þegar allt kemur til alls, hversu oft ertu að búa til uppskrift með makadamíuhnetum?





Ekki nóg með það heldur macadamia hnetur eru M.D.-samþykktar innihaldsefni: 'Ég elska macadamia hneturnar mínar,' sameiginlegur hagnýtur læknir læknir Frank Lipman, M.D. , á lifeinflux podcast . 'Þeir eru fullir af fitu.' Bara hvers konar fitu? Þeir eru þekktir fyrir að vera góð uppspretta af einómettaðri fitu, sem gæti hjálpað bæta hjarta- og æðasjúkdóma og draga úr oxunarálagi . Þeir eru það líka góð heimild af mangani (58% af daglegu gildi [DV]) og þíamín (22% af DV).

19. júlí stjörnuspá

Þessi uppskrift kallar einnig á mörg önnur uppáhalds hollt bökunarefni okkar: Kókossykur , kókosolíu og glútenlaust mjöl allt lögun í blöndunni. Þessar smákökur er hægt að búa til með viku fyrirvara ef þú ætlar að geyma þær í ísskápnum en halda einnig við stofuhita í fimm daga.



Vegan Macadamia hnetukökur

Býr til 24 smákökur



Auglýsing

Innihaldsefni

  • 1 bolli kókossykur
  • ¾ bolli kókosolía, mýkt
  • ½ bolli ósykrað eplalús
  • 2 tsk hreinn vanilluþykkni
  • 1 bollar glútenlaust 1 til 1 bökunarhveiti eða alhliða hveiti
  • 2 msk ósykrað mjólkurlaus mjólk (ef þörf krefur)
  • ½ bolli hrár macadamia hnetu helmingur og / eða stykki

Aðferð

  1. Settu ofn rekki í miðju stöðu og hitaðu ofninn í 350 ° F. Raðið stóru bökunarplötu (að minnsta kosti 17 x 14 tommur) með smjörpappír. Einnig er hægt að baka smákökurnar í lotum með 2 meðalstórum bökunarplötum.
  2. Notaðu handþeytara í stórum skál til að berja kókósykurinn, kókosolíuna, eplasósina og vanilluþykknið þar til það verður rjómalagt.
  3. Bætið hveitinu við smám saman, hrærið því út í kókoshnetusykurblönduna þar til það er vel blandað og þú ert með þykkt og klístrað deig. Ef þörf er á skaltu bæta mjólkurlausri mjólk til að hjálpa deiginu. Brjótið síðan saxuðu hneturnar út í.
  4. Notaðu matskeið, ausaðu upp deigið og rúllaðu í 24 kúlur með höndunum. Setjið á tilbúna bökunarplötu (r) með um það bil 2 tommu millibili. Notaðu bakhlið skeiðar og fletjið smákökurnar léttar til að dreifa þeim.
  5. Bakið á miðju grindinni í 10 til 12 mínútur, þar til smákökurnar eru léttgullnar og dreifast aðeins.
  6. Takið úr ofninum og látið kólna alveg áður en þið takið smákökurnar af pönnunni. Geymið í loftþéttu íláti við stofuhita í allt að 5 daga eða í kæli í allt að viku.
Uppskrift og mynd eftir rithöfundinn Brittany Berlin frá Bakað af ást .

Og viltu að ástríða þín fyrir vellíðan breyti heiminum? Vertu virkur næringarþjálfari! Skráðu þig í dag til að taka þátt í væntanlegum skrifstofutíma okkar.

95 fjöldi engla

Deildu Með Vinum Þínum: