Þessir dúnkenndu, glútenlausu popovers eru fullkomin viðbót við kvöldmatinn
Popovers, ásamt þeirra þvælandi, sterkjuáferð , eru ekkert minna en kvöldverður - þeir eru seigir, þeir eru ljúffengir og þeir eru fullkomin hlið til að para saman við hvaða huggun sem er. Nú geturðu fengið mjólkur- og glútenlausa útgáfu af klassíkinni á kvöldin, ásamt Jennifer Bigler 101 Ótrúlegar glútenlausar uppskriftir , og þeir þurfa aðeins fimm innihaldsefni (!!!).
Vertu bara viss um að popover pönnan þín sé heitt til að byrja og ekki opna ofninn áður en 20 mínútur eru búnar, ella springa popovers upp. Ef þú ert ekki með popover pönnu skaltu ekki hika við að nota venjulega ol 'muffin pönnu - popovers þínar munu ekki' poppa 'eins mikið en þú færð sömu seigu áferðina.
Mjólkurafurðir og glútenlaust popovers
Gerir 6 popovers
Auglýsing
Innihaldsefni:
- 3 stór egg
- 1 bolli alhliða hveitiblöndu (til að gera þessa blöndu, blandaðu 4 bollum brúnt hrísgrjónamjöl, 1 bolli tapioka sterkja og 1 bolli kartöflusterkja)
- Saltklípa
- ½ bolli (120 ml) kókosmjólk
- 1 msk. (15 ml) brætt vegan smjör eða ghee
Aðferð:
- Hitið ofninn í 220 ° C (425 ° F).
- Settu tóma popover pönnuna í ofninn og leyfðu henni að hitna, um það bil 5 mínútur.
- Blandaðu saman eggjum, hveitiblöndu, salti og kókosmjólk í blandara.
- Blandið í 45 sekúndur.
- Takið popover pönnuna úr ofninum.
- Hellið bræddu smjörinu jafnt í hvert popoverhol, hellið síðan deiginu jafnt í hvert hol.
- Bakið í 20 mínútur. Ekki opna ofninn fyrr en 20 mínúturnar eru búnar.
- Fjarlægðu úr ofninum og leyfðu popovers að hvíla sig í að minnsta kosti 15 mínútur áður en þú reynir að taka þá af pönnunni.
Og viltu að ástríða þín fyrir vellíðan breyti heiminum? Vertu virkur næringarþjálfari! Skráðu þig í dag til að taka þátt í væntanlegum skrifstofutíma okkar.
Deildu Með Vinum Þínum: