Þarftu prótein? Prófaðu að búa til 15 mínútna mjöllaust súkkulaðibitamuffins
Ég tóta venjulega ekki mitt eigið horn en þetta eru snilld! Dóttir mín og eiginmaður elska þau. Þeir eru frábærir sem snarl til að taka í burtu og raunverulegir sigurvegarar í bökusölu. Það er mikilvægt að hnetusmjörið sé rennandi og laust og kókosolía er brætt; annars verður blandan þétt.
15 mínútna mjöllaus súkkulaðibita Bananamuffins
Gerir 8 muffins
10. maí samhæfi stjörnumerkisinsAuglýsing
Innihaldsefni:
- 240 g (8½ oz./1 bolli) tæmd úr dós kjúklingabaunir (garbanzo baunir)
- 60 g (2 oz./⅓ bolli) brúnn eða kókoshnetusykur
- 3 msk hlynsíróp
- 3 msk brædd kókosolía
- 60 g (2 oz / ¼ bolli) rennandi hnetusmjör
- 60 g (2 oz./ ½ bolli) kakó
- 1 tsk vanillu líma
- 160 ml (5½ fl. Oz./⅔ bolli) haframjólk eða önnur plöntumjólk
- ½ teskeið bíkarbónat af gosi (matarsódi)
- 1 tsk lyftiduft
- 100 g (3½ oz.) Dökkt eða mjólkurlaust mjólkurlaust súkkulaði, saxað
- 1 banani, skorinn í sundur
Aðferð:
- Hitið ofninn í 180 ºC (350 ºF / Gas 4) og klæðið muffinspönnu með 8 pappírshylkjum.
- Settu öll innihaldsefni í blandara og blitz þar til þú hefur fallega sléttan blöndu.
- Ausið blöndunni í 8 muffinshulurnar. Setjið eitt eða tvö stykki af súkkulaði í hvern muffins ásamt sneið eða tveimur af banana.
- Bakið í ofni í 12 til 15 mínútur. Muffinsnar verða yndislegar og soðnar að utan en samt loðnar að innan. Láttu þá kólna á vírgrind og njóttu síðan.
- Endist í 5 daga plús í ísskápnum.
Uppskrift dregin út með leyfi frá 7 daga vegan áskorunin eftir Bettina Campolucci-Bordi, gefin út af Hardie Grant Books janúar 2020.
libra maður leo kona
Og viltu að ástríða þín fyrir vellíðan breyti heiminum? Vertu virkur næringarþjálfari! Skráðu þig í dag til að taka þátt í væntanlegum skrifstofutíma okkar.
Deildu Með Vinum Þínum: