Búðu til alla 3 íhlutina úr þessari Vegan jógúrt & Granola skál sjálfur

Þó að helgar geti verið samheiti bröns, þá er stundum sniðugt að einfalda morgunrútínuna og fá sér bara góðan morgunmat heima í staðinn. Og ef þú spyrð okkur ættu skálar sem þessir að vera mun reglulegri hluti af morgunverðaráætlunum.

Þökk sé nýju matreiðslubókinni Ótrúlegt Paleo , þú getur búið til alla þætti þessa veganvæna morgunverðar frá grunni. Jafnvel betra, uppskriftirnar geta allar verið framundan - hvort sem hluti af máltíðinni er undirbúinn sjálfur eða þegar þú ætlar að hafa vini í kaffi og borða.

Pakkað með veganvænum næringarefnum, og jafnvel eftir a paleo mataræði , þetta geta orðið reglulegri hluti af vikulegu rútínunni þinni. Nutty granola (með valhnetum, möndlu og kasjúhnetum) getur fljótt orðið fastur liður í vikulegu rútínunni þinni og þó að uppskriftin kalli á jarðarberjamottu geturðu alltaf prófað aðra ber bragði.

leó mánaðarlega stjörnuspá

Mynd eftirKelsey Preciado/ Framlag

Rjómalöguð kókoshnetujógúrtskálar

Þjónar 4

Innihaldsefni

Fyrir kókoshnetujógúrtina:

stjörnumerki 27. september

• 1 14-úns. dós fullfita kókosmjólk
• 2 hylki probiotics

Fyrir Chunky Paleo Granola

• ½ bolli saxaðir valhnetur
• ½ bolli rifnar möndlur
• ½ bolli hrár kasjúhnetur, saxaðar
• ¼ bolli möndlumjöl
• ½ tsk. salt
• 1 msk. Chia fræ
• 1 msk. brædd kókosolía
• 1 msk. kasjúsmjör
• 2 msk. hunang
• 1 tsk. vanilludropar

Fyrir jarðarberjakompottinn

7. ágúst stjörnuspá

• 1 bolli frosin jarðarber
• 2 msk. appelsínusafi
• 1 tsk. vanilludropar

Aðferð

1. Til að búa til kókoshnetujógúrtina: Settu lokuðu dósina af kókosmjólk í skál með volgu vatni í um það bil 10 mínútur til að mýkja hana. Hristu kröftuglega og helltu því síðan í hreina glerkrukku eða skál. Opnaðu probiotic hylkin í kókosmjólkinni og notaðu tréskeið (ekki málm) til að hræra í þeim og dreifa þeim jafnt. Hyljið krukkuna með ostaklút eða þunnu viskustykki og festið það að ofan með gúmmíbandi. Láttu það sitja í hlýju umhverfi - við glugga ef sólin skín, eða nálægt eldavélinni þinni - í 24 til 48 klukkustundir og færðu það síðan í kæli.
2. Til að búa til jarðarberjakompottinn: Blandaðu frosnum jarðarberjum, appelsínusafa og vanillu í meðalstórum potti. Settu pönnuna við meðalhita og eldaðu í 5 mínútur þar til jarðarberin brotnuðu niður. Færðu compote í skál og settu hana í ísskáp þar til hún er kæld.
3. Til að búa til granola: Hitið ofninn í 350 ° F og línið bökunarplötu með smjörpappír. Blandaðu valhnetum, möndlum, kasjúhnetum, möndlumjöli, salti og chiafræjum saman í stórri skál.
4. Í annarri skál skaltu sameina kókosolíu, kasjúsmjör, hunang og vanillu. Hellið blautu innihaldsefnunum yfir hneturnar. Hrærið vel til að sameina. Hellið blöndunni á bökunarplötuna og þrýstið í eitt jafnt lag. Það mun líta út eins og stór kex.
5. Bakið í 13 til 15 mínútur, eða þar til það er orðið brúnt yfir allt. Takið granola úr ofninum og látið það kólna alveg. Þegar það er orðið kalt, brjótið granola í litla bitastærða bita.
6. Til að búa til skálina: Ausið kókoshnetujógúrtinni í skál og fyllið hana með jarðarberjamottu eða ferskum ávöxtum og granólunni.

Skipuleggja framundan?

Þú getur geymt jógúrtina og compote í aðskildum loftþéttum umbúðum í kæli í allt að tvær vikur. Ef þú býrð til granóluna fyrir tímann skaltu geyma það í loftþéttum umbúðum á köldum og þurrum stað í allt að tvær vikur.

Viltu að ástríða þín fyrir vellíðan breyti heiminum? Vertu virkur næringarþjálfari! Skráðu þig í dag til að taka þátt í komandi skrifstofutíma okkar.

Deildu Með Vinum Þínum: