Dirty Dozen & Clean Fifteen 2019: Þessir ávextir og grænmeti hafa mest skordýraeitur
Á hverju ári veita Dirty Dozen og Clean Fifteen skyndimynd af notkun skordýraeiturs í Ameríku.
11. maí skilti
Til að setja það saman greinir umhverfisvinnuhópurinn (EWG) USDA gögn á efnunum sem finnast í matvöruverslun. Síðan tekur varðhundasamtökin það saman í auðmeltan lista yfir ávexti og grænmeti sem innihéldu mest og minnst varnarefni síðastliðið ár.
Þó að gögn USDA hafi tilhneigingu til að vera í ósamræmi (EWG sagði okkur að framleiðslan sem þau prófa á hverju ári er breytileg, eins og efnin sem þau prófa), listinn veitir gagnlegar tillögur fyrir okkur sem viljum forðast skordýraeitur, sem nú eru til staðar í tæp 70 prósent af framleiðslu sem seld er í Bandaríkjunum
„Sumir framleiða sýni geta haft meira en 50 mismunandi tegundir af varnarefnum,“ sagði Olga Naidenko, doktor, eldri vísindaráðgjafi EWG, mbg. Alls greindu nýjustu greiningarnar 225 mismunandi varnarefni - sem öll fundust eftir framleiðsla var þvegin í köldu vatni í 15 til 20 sekúndur og, ef við á, skræld.
Lítum á hæðir og lægðir listinn sem er nýútgefinn í ár . (Og ef þú ert forvitinn geturðu borið þau saman við uppfærðustu sæti hér .)
Hreint fimmtán EWG 2019
- Lárperur
- Maískorn
- Ananas
- Sweet Peas Frosinn
- Laukur
- Papayas
- Eggaldin
- Aspas
- Kívíar
- Hvítkál
- Blómkál
- Kantalópur
- Spergilkál
- Sveppir
- Honeydew Melónur
Avókadó, ástkæra hollasta fitan í vellíðunarheiminum, hlaut hreinustu framleiðsluverðlaunin aftur á þessu ári. Færri en 1 prósent af venjulegum ræktuðum avókadóum reyndust jákvæðir fyrir varnarefni, þökk sé þykkri húð ávaxtans sem verndar ætan innréttingu.
Ef þú vilt spara peninga í framleiðslu, þá virðist það vera öruggt að kaupa ekki lífrænt þegar kemur að ávöxtum og grænmeti sem hefur óætan hlífðarhindrun.
Auglýsing
Dirty Dozen EWG 2019
- Jarðarber
- Spínat
- Grænkál
- Nektarínur
- Epli
- Vínber
- Ferskjur
- Kirsuber
- Perur
- Tómatar
- Sellerí
- Kartöflur
Í ár voru jarðarber enn á toppi Dirty Dozen listans. Vísindamenn EWG útskýrðu að þetta gæti tengst því að ávöxtunum er oft úðað með efnum í flutningi sem og á bænum. Sama gildir um epli: Ótrúleg 80 prósent hefðbundinna vaxinna innihalda dífenýlamín, efnafræðilega meðferð sem kemur í veg fyrir að þau brúnist í geymslu en hefur verið bönnuð í ESB. í fleiri ár vegna heilsufarsástæðna .
Viltu að ástríða þín fyrir vellíðan breyti heiminum? Vertu virkur næringarþjálfari! Skráðu þig í dag til að taka þátt í væntanlegum skrifstofutíma okkar.
Deildu Með Vinum Þínum:
1020 fjöldi engla
