5 matvæli sem ég mæli með fyrir fólk sem glímir við sjálfsnæmissjúkdóma
Samkvæmt Bandaríska samtökin um sjálfsnæmissjúkdóma það eru núna tvö sinnum fleiri Bandaríkjamenn sem búa við sjálfsnæmissjúkdóma en hjartasjúkdómar. Og þrátt fyrir milljarða dala sem varið er til umönnunar á hverju ári glíma menn við sjálfsnæmisvandamál meira en nokkru sinni fyrr.
Góðu fréttirnar eru þær að þar er mikið sem þú getur gert í dag til að grípa til aðgerða fyrir heilsuna. Rannsóknir benda til þess erfðafræði er aðeins um þriðjungur af sjálfsofnæmissjúkdómum. Kveikja að umhverfi, mataræði og lífsstíll geta einnig verið ábyrgir.
Hippókrates sagði: 'Láttu mat vera lyf þitt og lyf mat.' Maturinn sem við borðum leiðbeinir og byggir lífefnafræði okkar. Með það í huga eru þetta helstu næringarefnin og samsvarandi matarlyf sem ég mæli með fyrir fólk sem glímir við sjálfsnæmissjúkdóma.
1. A-vítamín
A-vítamín er nauðsynlegt til að búa þér sterkt ónæmiskerfi. Og A-vítamínskortur hefur einnig verið tengt til sjálfsnæmissjúkdóma eins og iktsýki og tegund 1 sykursýki .
Af hverju? Vísindamenn virðast halda að það hafi að gera með dendritic frumur okkar. Þessar viðvaranir ónæmiskerfisins geta sent frá sér „rauða viðvörun“ til að örva ónæmi eða „róandi“ skilaboð sem tóna niður óhóflegt friðhelgi sem getur skaðað líkamann. Skilaboðin „róa þig niður“ nota A-vítamín.
Raunverulegt A-vítamín, það sem kallað er retinol, er aðeins að finna í dýraafurðum eins og fiski, skelfiski, gerjuðum þorskalýsi, lifur og smjörfitu frá grasfóðruðum kúm.
Plöntukarótín, undanfari A-vítamíns, er að finna í sætum kartöflum og gulrótum en umbreytingarhlutfall í nothæft retínól er mjög veikt. Reyndar, rannsóknir bendir til þess að aðeins 3% af beta-karótíni breytist hjá heilbrigðum fullorðnum.
Auglýsing
2. D-vítamín.
Þetta næringarefni er þekkt sem „sólskinsvítamín“ og er nauðsynlegt fyrir margar efnaskipta- og ónæmisfræðilegar leiðir í líkamanum.
mays stjörnumerki
Til dæmis eru Th17 frumur hjálpar T frumur sem framleiða fjölda bólguefna, svo sem interleukin-17. Við sjálfsnæmissjúkdóma - svo sem bólgusjúkdóm í þörmum, MS, psoriasis og iktsýki - Th17 frumur eru úr böndunum.
En D-vítamín, ásamt A-vítamíni, hefur verið það Sýnt til að draga samverkandi úr Th17 bólgusvöruninni.
Eins og með A-vítamín er D-vítamín mest í dýrum og mjólkurfitu. En að drekka nokkurn tíma í sólinni getur líka hjálpað - um það bil 20 til 60 mínútur á dag, allt eftir yfirbragði þínu. Og íhugaðu að láta gera próf á nokkurra mánaða fresti til að tryggja að D-vítamínþéttni þín sé heilbrigð.
3. K2 vítamín
Einn rannsókn í Journal of Neuroimmunology kom í ljós að K2 vítamín var árangursríkt til að hamla bólguhvetjandi iNOS í mænu og ónæmiskerfi heila hjá rottum sem höfðu MS einkenni.
Því miður er K2 einn algengasti skortur á næringarefnum í vestrænu mataræði. K2 vítamín er best parað við hin fituleysanlegu vítamínin, A og D, í heilu matarformi eins og smjörolíu (ghee) sem borin er með grasi eða líffærakjöti. Natto , japanskt ofurfæða úr gerjuðum sojabaunum, sem ekki er erfðabreytt, hefur einnig mikið magn af K2.
4. Járn
Járnskortablóðleysi (IDA) er tengt við marga sjálfsnæmissjúkdóma. Ein ástæðan er sú að mikið magn af geymdu járni, ferritíni, frásogast í þörmum. Og í hagnýtum lækningum eru skemmdir á meltingarvegi og leki í þörmum talin forsenda sjálfsofnæmis.
stjörnuspákort í júní
Það er mikilvægt að takast fyrst á við undirliggjandi vandamál sem veldur járnskorti. Lækning örverunnar er nauðsynlegt fyrir heilbrigt frásog næringarefna, sérstaklega járn. Þegar þörmum er gróið geta járnríkir matar eins og grasfætt nautakjöt, lifur og spínat haft áhrif, svo og eldun með steypujárnspottum.
5. Örrefni
Skortur á næringarefnum - svo sem selen , magnesíum og sink - tengjast nokkrum sjálfsnæmissjúkdómum. Það er aðallega vegna langvarandi bólgu, sem dregur úr frásogi þessara mikilvægu næringarefna.
Þessar örnæringar eru nauðsynlegar fyrir heilbrigða framleiðslu og umbreytingu skjaldkirtilshormónsins - og skjaldkirtilsvandamál eins og Hashimoto-sjúkdómurinn eru hluti af algengast sjálfsnæmissjúkdómar. Ýmsar hnetur og fræ eins og hnetur, sem og ostrur, eru góðar uppsprettur þessara næringarefna.
Þegar kemur að því að stjórna sjálfsnæmissjúkdómum ættirðu alltaf að hafa samband við lækninn þinn, en það getur hjálpað að skoða þessi næringarefni.
