Hvers vegna ég reyni að hafa hampfræ með í hverju máltíð (og hvers vegna þú ættir líka)
Hampi hjörtu eru talin næringargeta fyrir margs konar heilsubót sem þau bjóða líkamanum. Ef Hampi hjörtu (einnig vísað til sem hampfræ) eru ekki þegar algeng í mataræði þínu, ég myndi eindregið mæla með því að bæta þeim strax í blönduna - fyrir ótrúlegan næringarefnissnið, lúmskt hnetubragð og þægindi
Þeir toppa prótein töflurnar.
Þau innihalda prótein með plöntum með 10 grömmum á aðeins 3 msk (30 grömm) og þau hafa næstum tvöfalt meira magn af próteini sem finnast í chia eða hörfræjum, sem þýðir að þau veita allar 10 nauðsynlegu amínósýrurnar sem við þurfum að fá í gegnum mataræðið okkar.
AuglýsingÞessi litlu fræ pakka miklu næringaráfalli.
Ljósmynd: Gina Paulson
Eins og skráður næringarfræðingur , Ég elska líka Hampi hjörtu vegna þess að þær eru ríkar af omega-3 og omega-6 fitusýrum, sem eru mikilvæg næringarefni sem þarf að neyta með hollri fitu í mataræði okkar. Til viðbótar við omegur innihalda Hemp Hearts einnig sjaldgæfa gammalínólínsýru (GLA), fitusýru sem tengist fjölda heilsufarslegra ábata (talaðu um öflugt fræ!).
Fyrir hversu lítið þeir mega líta út, Hampi hjörtu vissulega bjóða upp á nokkuð mikið af vítamínum og steinefnum, þar með talið E-vítamín, járn, magnesíum, sink, fosfór, kalíum, kalsíum og matar trefjum.
Hittu nýju búrskiftið þitt.
Ljósmynd: Gina Paulson
Ég er mikill aðdáandi Manitoba Harvest Hemp Foods , þar sem þeir skella hágæða hampfræjum sínum til að uppskera ávinninginn af næringarríkasta hluta fræsins: hjartað. Þetta ferli skilur eftir sig mjúkan, ríkan og hnetukenndan viðbót við hvaða máltíð sem er. Hampahjörturnar eru tilbúnar til að borða eins og þær eru - engin matreiðsla eða undirbúningur er nauðsynlegur til að njóta. Manitoba Harvest Hemp Hearts eru fastur liður í búri mínu (og ættu að vera í þínu líka!), ekki bara vegna þess að þau eru næringarfræðilega ein af hágæða ofurfæðunum heldur líka vegna þess að þau eru ótrúlega fjölhæf og hægt að bæta við allt og allt. Gakktu úr skugga um að þegar þú opnar Hemp Hearts pokann þinn geymirðu þau í ísskáp eða frysti til að vernda dýrmætu omegurnar og auka ferskleikann.
Skemmtilegi hlutinn: Hvernig ég nota Hemp Hearts.
Hampi hjörtu hægt að strá yfir salöt, smoothies og jógúrt, en að finna stað fyrir þau í uppáhalds uppskriftunum þínum er nauðsyn, svo vertu skapandi!
Tvær leiðir sem ég nýt þess að nota Manitoba Harvest Hemp Hearts í daglegu lífi mínu eru með því að búa til hampamjólk með þeim og með því að fella þær í uppáhalds sósurnar mínar og ídýfur, eins og hamp pestóið mitt.
Ég elska að para pestóið við villtan lax, rucola og nýsoðið grænmeti fyrir máltíð sem er rík af omega og próteini. Ég byrjaði líka nýlega að búa til mínar eigin hnetumjólkur úr Hemp Hearts, möndlum eða kasjúhnetum, allt eftir degi. Eftir að hafa áttað mig á því hve einfalt það er að búa til (og muninn á bragði!) Hef ég átt mjög erfitt með að snúa mér aftur að hnetumjólk í verslun. Ekkert slær við heimabakaðri hampamjólk!
Heimatilbúin hampamjólk
Ljósmynd: Gina Paulson
8. október Stjörnumerkið
Innihaldsefni
- ⅓ bolli Manitoba Harvest Hemp Hearts
- 5 bollar síað vatn
- Klípa af sjávarsalti
- ¼ teskeið kanill
- ¼ tsk vanillubaun
Aðferð
- Blandið öllum innihaldsefnum í kraftmikinn blandara í 2 mínútur (engin áreynsla nauðsynleg).
- Drekkið eins og það er, eða kælið í kæli til að fá besta smekk. Geymið í loftþéttri flösku í kæli í allt að 5 daga. Gerir 7 bolla.
Hampi pestó bakaður lax
Ljósmynd: Gina Paulson
Innihaldsefni
- ¼ bolli ólífuolía
- 1 kreist sítróna
- 1 msk hakkað hvítlaukur + safi
- 2 bollar fersk basilikublöð
- ½ bolli Manitoba Harvest Hemp Hearts
- 1 matskeið næringarger (valfrjálst, fyrir ostabragð)
- Salt eftir smekk
- Pipar, eftir smekk
- 2 frosnar laxfiletur
Aðferð
- Hitið ofninn í 350 ° F.
- Bætið öllum innihaldsefnum í matvinnsluvél, að undanskildum laxi, og púls þar til slétt samkvæmni myndast. Ef það kemur of þykkt út, bætið þá við vatni 1 matskeið í einu.
- Skolið þíddan lax og klappið þurr með pappírshandklæði.
- Leggðu bökunarplötu yfir með smjörpappír, leggðu laxinn húðina niður.
- Kryddið laxinn létt með olíu, salti og pipar. Skeið á 2 matskeiðar af Hemp Pesto og látið baka í ofni í 8 til 12 mínútur, allt eftir þykkt filets.
- Takið úr ofni og berið fram strax.
Deildu Með Vinum Þínum: