Steiktar laukstrimlar
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 30 mín
- Undirbúningur: 10 mín
- Cook: 20 mín
- Uppskera: 4 skammtar
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 30 mín
- Undirbúningur: 10 mín
- Cook: 20 mín
- Uppskera: 4 skammtar
Hráefni
Afvelja allt
Jurtaolía, til steikingar
1/2 bolli súrmjólk
1 egg
engill númer 441
1 tsk heit sósa
1 bolli alhliða hveiti
sporðdreki maður vogur kona
1 tsk cayenne pipar
Salt
1/2 tsk nýmalaður svartur pipar
2 Vidalia laukar, skornir í 1/2 tommu þykkar ræmur
Leiðbeiningar
- Setjið olíu í djúpa pönnu þar til hún kemur um 1 tommu upp á hliðina á pönnunni. Hitið olíu í 360 gráður F.
- Blandið súrmjólk, eggi og heitri sósu saman í meðalstórri skál. Blandið saman hveiti, cayenne, 1 tsk salti og pipar í poka. Þurrkaðu lauksneiðarnar og dýfðu í súrmjólkurblönduna til að hjúpa. Flyttu sneiðar í poka og hentu til að hjúpa. Djúpsteikið laukinn í lotum þar til hann er gullinn, um það bil 2 mínútur. Færið yfir á pappírsklædda disk til að renna af, stráið strax salti yfir og berið fram.
Deildu Með Vinum Þínum:
