Spaghetti (skvass)
Sjáðu hvernig á að gera þessa uppskrift.- Stig: Auðvelt
- Samtals: 1 klst 15 mín
- Undirbúningur: 15 mín
- Cook: 1 klst
- Uppskera: 4 skammtar
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 1 klst 15 mín
- Undirbúningur: 15 mín
- Cook: 1 klst
- Uppskera: 4 skammtar
Hráefni
Afvelja allt
2 meðalstór spaghetti leiðsögn
Salt og nýmalaður svartur pipar
3 matskeiðar extra virgin ólífuolía, auk nokkurra til að drekka
Leiðbeiningar
- Hitið ofninn í 450 gráður F og hyljið bökunarplötu með filmu. Kljúfið squashið í tvennt og takið fræin út. Kryddið squashið með salti og pipar og setjið með skurðhliðinni niður á bökunarplötuna. Steikið squashið þar til það er mjög mjúkt, 45 til 60 mínútur.
- Snúðu ristuðu leiðsögninni við og rífðu hvern helming með gaffli og breyttu holdinu í það sem lítur út eins og gulur bátur fylltur af spaghetti. Dreypið heitu leiðsögninni með smá extra virgin ólífuolíu og stillið kryddið.
- Toppið með fullt af uppáhalds sósunni ykkar og skreytið með rifnum osti. Berið hvern „bát“ fram á fati og borðið squashið og sósuna beint úr hýðinu á leiðsögninni.
Deildu Með Vinum Þínum: