Skinka, Gruyere og Apple Panini
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 27 mín
- Undirbúningur: 12 mín
- Óvirkt: 5 mín
- Cook: 10 mín
- Uppskera: 4 skammtar
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 27 mín
- Undirbúningur: 12 mín
- Óvirkt: 5 mín
- Cook: 10 mín
- Uppskera: 4 skammtar
Hráefni
Afvelja allt
2 matskeiðar ósaltað smjör, við stofuhita
Blaðsíða 133
2 Granny Smith epli, afhýdd, kjarnhreinsuð og skorin í 1/4 tommu þykkar sneiðar
1 msk söxuð fersk timjanblöð
8 (1/2 tommu) þykkar sneiðar hvítt brauð í sveitastíl
1/2 bolli heilkorns sinnep
7. feb merki
2 bollar (8 aura) rifinn Gruyere
8 sneiðar (8 aura) Black Forest skinka
Leiðbeiningar
Sérstakur búnaður:
panini pressu- Í 12 tommu pönnu, bræðið smjörið yfir miðlungs hita. Bætið við eplasneiðunum og timjaninu. Eldið, hrærið af og til, þar til eplin eru aðeins mjúk, um það bil 4 mínútur. Kælið í 5 mínútur.
- Forhitið panini pressu. Smyrjið hverri brauðsneið með 1 msk sinnepi. Raðið 1/4 bolla af osti á hverja af 4 brauðsneiðum og toppið með 2 skinkusneiðum. Skiptið eplablöndunni jafnt ofan á skinkuna. Bætið restinni af ostinum út í og hyljið með hinum 4 brauðsneiðunum sem eftir eru. Grillið í panini pressunni þar til osturinn hefur bráðnað og topparnir eru gylltir og stökkir, um 5 til 6 mínútur.
Deildu Með Vinum Þínum:
