Ostafylltir hamborgarar

• Stig: Auðvelt

• Samtals: 30 mín
• Virkur: 30 mín

• Uppskera: 8 skammtar

• Stig: Auðvelt

• Samtals: 30 mín
• Virkur: 30 mín

• Uppskera: 8 skammtar

Hráefni

Afvelja allt

Hamborgarar:

2 pund nautahakk

4. september stjörnumerki

1 tsk salt

1/2 tsk pipar

Ostavalkostir:

8 aura gráðostur, skorinn í 1 tommu teninga

8 aura Pimento ostaálegg, uppskrift fylgir

8 aura mozzarella, skorinn í 1 tommu teninga

4 hamborgarabollur

Framreiðsluvalkostir:

Salat

Tómatar í sneiðum

Grillaður sætur laukur

Sneiðar súrum gúrkum

Piparosta smur:

Tvær 7 aura krukkur niðursoðnar, niðurskornar pimientos, tæmdar

Þrír 10 aura múrsteinar skarpur Cheddar, fínt rifinn

1 bolli majónesi

Leiðbeiningar

1. Blandið nautahakkinu, salti og pipar í stóra skál og mótið blönduna í 8 jafnstórar kúlur. Þrýstið tening af æskilegum osti í miðjuna á hverri kúlu og hyljið alveg með kjöti. Myndaðu kúlurnar í hamborgarabökur, um það bil 1/4 tommu þykkar. Grillið hamborgara þar til þeir verða tilbúnir. Toppið með salati, tómötum, lauk og súrum gúrkum eftir þörfum á ristuðu bollu.

Piparosta smur:

1. Setjið tæmd pimientos í blandara eða matvinnsluvél og maukið þar til það er slétt. Notaðu rafmagnshrærivél, blandaðu saman pimientos og osti, þeytið þar til slétt. Þeytið majónesi út í.

Deildu Með Vinum Þínum: