Finndu Út Fjölda Engils Þíns

Ofn franskar

Leyndarmálið við að þessar bökuðu kartöflur eru farsælar sem raunverulegar kartöflur: paprikan eykur gyllta steikta litinn, sykurinn hjálpar til við að stökka upp ytri húðina á kartöflunni og saltið.
  • Stig: Auðvelt
  • Samtals: 50 mín
  • Undirbúningur: 10 mín
  • Cook: 40 mín
  • Uppskera: 4 skammtar
  • Stig: Auðvelt
  • Samtals: 50 mín
  • Undirbúningur: 10 mín
  • Cook: 40 mín
  • Uppskera: 4 skammtar

Hráefni

Afvelja allt





3 stórar bökunarkartöflur, skrældar

2 matskeiðar jurtaolía



1 tsk hvítur sykur



20. mars skilti

1/2 tsk paprika

Kosher salt



Leiðbeiningar

  1. Forhitaðu ofninn í 400 gráður F.
  2. Skerið kartöflurnar í „frönskum“ með því að skera þær eftir endilöngu 4 sinnum og sneið síðan hverja sneið aðra 4 eða 5 sinnum. Blandið saman olíu, sykri og papriku í skál eða stórum frystipoka. Kastaðu kartöflunum í olíu- og sykurblönduna og færðu yfir á ofnplötu í 1 lagi. Stráið salti yfir á báðar hliðar. Bakið í 30 til 40 mínútur, snúið frönskunum við með töng um það bil hálfa leið.

Deildu Með Vinum Þínum: