limoncello
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 4 dagar 4 klst 40 mín
- Undirbúningur: 30 mín
- Óvirkt: 4 dagar 4 klst
- Cook: 10 mín
- Uppskera: 7 bollar
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 4 dagar 4 klst 40 mín
- Undirbúningur: 30 mín
- Óvirkt: 4 dagar 4 klst
- Cook: 10 mín
- Uppskera: 7 bollar
Hráefni
Afvelja allt
10 sítrónur
(337)
1 (750 ml) flaska vodka
3 1/2 bollar vatn
2 1/2 bollar sykur
stjörnumerki 23. september
Leiðbeiningar
HORFA Sjáðu hvernig á að gera þessa uppskrift. - Fjarlægðu hýðina af sítrónunum í löngum strimlum (geymdu sítrónurnar til annarra nota með því að nota grænmetisskrælara). Notaðu lítinn beittan hníf til að snyrta hvítu marina af sítrónubörkunum; fleygja mýinu. Setjið sítrónuberkin í 2-litra könnu. Hellið vodkanum yfir hýðina og setjið plastfilmu yfir. Setjið sítrónuberkin í vodka í 4 daga við stofuhita.
- Hrærið vatnið og sykurinn í stórum potti við meðalhita þar til sykurinn leysist upp, um það bil 5 mínútur. Kælið alveg. Hellið sykursírópinu yfir vodkablönduna. Lokið og látið standa við stofuhita yfir nótt. Sigtið limoncelloið í gegnum netsíu. Fleygðu hýðunum. Flyttu limoncello á flöskur. Lokaðu flöskunum og kældu þar til þær eru kaldar, að minnsta kosti 4 klukkustundir og allt að 1 mánuður.
Deildu Með Vinum Þínum:
