Katie Lee

Mynd: Emile Wamsteker 2013, Television Food Network, G.P. Allur réttur áskilinn

19. júlí eindrægni stjörnumerkisins

Emile Wamsteker, 2013, TV Food Network, G.P. Allur réttur áskilinn

Fyrir Katie Lee var eldamennska ekki bara áhugamál að alast upp - það var lífstíll. Alinn upp í hógværri samheldinni fjölskyldu í Vestur-Virginíu, hvert kvöld snérist um matseðilinn. Katie var fús til að taka þátt og byrjaði að elda aðeins 4 ára undir handleiðslu læriföður síns ömmu Dóru. Með því að nota ferskt grænmeti úr garði afa síns og kjöt frá nautgripa- og svínabúum fjölskyldunnar lærði Katie fljótt gildi árstíðabundins hráefnis. Fyrsta matreiðslubók Katie, The Comfort Table, kom út árið 2008, fljótlega fylgdu The Comfort Table: Recipes for Everyday Occasions (2009) og Endless Summer Cookbook (2015). Auk matreiðslubókanna um þægindamat, skrifar hún dálk fyrir SELF og gaf út sína fyrstu skáldsögu, Groundswell, árið 2011. Fyrir utan matreiðslu- og bókmenntaævintýri hennar situr Katie í Celebrity Board for Feeding America. Þegar hún er ekki að vinna eða í sjálfboðaliðastarfi nýtur hún þess að fara á brimbretti, ferðast og leika við hundinn sinn, Gus. Hún er búsett í Hamptons.

Deildu Með Vinum Þínum: