Hvernig á að velja, þroska og geyma avókadó: Skref-fyrir-skref leiðbeiningar
Fylgdu þessum einföldu ráðum fyrir fullkomnun avókadó. Hvernig á að velja
Avókadó þroskast best af trénu, svo þú munt komast að því að mörg þeirra eru óþroskuð þegar þú verslar. Leitaðu að avókadóum sem finnst þungt. Húðin á að vera dökk, með grænu keim og stíf án beyglna
Þroska heima
Þroska heima
Ef avókadó á markaðnum eru græn og óþroskuð er hægt að þroska þau heima. Settu þau í brúnan pappírspoka þar sem beinu sólarljósi varði. Innan þriggja daga verða þeir fullkomnir. Þrýstu varlega á húðina. Hann verður mjúkur en ekki of mjúkur. Það er kallað fastþroska.
15. apríl stjörnumerki
Hvernig á að undirbúa
Hvernig á að undirbúa
Til að vinna með avókadó skaltu halda því á borðinu og skera langsum í kringum gryfjuna. Haltu hendinni ofan á til að halda henni stöðugri, með fingrunum úr vegi. Snúðu hliðunum til að losa holdið.
Fjarlægðu gryfjuna
Fjarlægðu gryfjuna
Stingdu hnífnum varlega í gryfjuna. Snúðu, léttaðu það síðan út. Taktu hnífinn úr gryfjunni með því að snúa honum í handklæði. Farðu varlega.
tvíburakona meyja maður
Tilbúið til að sneiða eða mauka
Tilbúið til að sneiða eða mauka
Þroskuð avókadó eru fullkomin til að sneiða og salat. Gefðu því annan dag, og þú munt hafa einn sem verður stjarnan í guacamole þínu.
23. sep stjörnumerki
Tilbúinn til að borða
Tilbúinn til að borða
Gerðu auðveldar sneiðar eða teninga með smjörhníf og ausaðu holdið út með stórri skeið. Fyrir guac skaltu ausa holdinu út og stappa það með gaffli eða kartöflustöppu. Bætið sítrussafa strax út í til að hægja á brúnun
Hvernig á að geyma
Hvernig á að geyma
Ef þú vilt geyma helminginn til seinna skaltu geyma hann í ísskápnum með gryfjunni og kreista sítrussafa yfir til að halda honum ferskum. Vefjið þétt inn með plastfilmu sem snertir avókadóið. Þroskuð avókadó geymist í ísskáp í tvo daga. Horfðu á okkar hvernig á að myndband fyrir meira.
Deildu Með Vinum Þínum: