Hvernig á að rista furuhnetur

Hvað sem þú gerir, ekki ganga í burtu á meðan þeir eru að riða.

Mynd: LauriPatterson/Getty Images

steingeitarkona vatnsberinn maður

LauriPatterson/Getty Images

Sumar hnetur fást forristaðar. En furuhnetur? Þeir eru alltaf seldir hráir. Og við höfum það engu að síður í lagi vegna þess að sjálfristaðar hnetur eru miklu bragðmeiri en þær forbrenndar sem þú getur keypt. Vegna þess að furuhnetur eru svo dýrar og þær brenna frekar auðveldlega er mikilvægt að þú ristir þær rétt. Það er ekkert verra en að rista þá aðeins of lengi og þurfa síðan að henda út heilu dýrmætu íláti. Lestu áfram til að fá heildarleiðbeiningarnar.

Á eldavélinni

Auðveldasta leiðin til að rista furuhnetur er á eldavélinni. Bætið þeim við litla þurra pönnu sem passar þeim í einu lagi. Það skiptir í raun ekki máli hvers konar pönnu þú notar. Snúðu hitanum í miðlungs-lágan og eldaðu þær, hrærið af og til eða kastið pönnunni, þar til þær eru gullbrúnar og ansi hnetukenndar lyktandi. Hvað sem þú gerir skaltu ekki ganga í burtu frá eldavélinni því furuhnetur verða alveg hvítar í brenndar á nokkrum sekúndum. Heildar ristunartíminn mun taka um það bil 3 til 5 mínútur. Þegar þær eru ristaðar skaltu hella furuhnetunum úr heitu pönnunni svo þær haldi ekki áfram að elda.

Í ofninum

Þú getur líka ristað furuhnetur í ofninum - þú verður bara að opna ofnhurðina og skoða þær oft. Dreifið þeim á ofnplötu og setjið inn í 350 gráðu heitan ofn. Byrjaðu að athuga hvort þeir séu gullbrúnir eftir um það bil 4 mínútur. Að öðrum kosti, ef þú átt brauðrist ofn með ristunaraðgerð (í grundvallaratriðum litlum heitum ofn), geturðu líka ristað þá á litlu ristuðu bakinu. Þegar furuhneturnar eru ristaðar skaltu bara passa að taka þær af bökunarplötunni svo þær haldi ekki áfram að elda.

Í örbylgjuofni

Sumir mæla með því að rista hnetur í örbylgjuofni. Þetta getur verið svolítið erfiður þegar kemur að furuhnetum, því það er auðvelt að brenna þær óvart með þessari aðferð. Hins vegar, ef þú nærð tækninni rétt, tekur það bygg hvenær sem er. Skolið furuhneturnar undir köldu vatni og flytjið þær síðan í lítinn pappírspoka. Brjóttu brúnina á pokanum yfir, settu hann í örbylgjuofn og örbylgjuofn í um 1 mínútu. Fjarlægðu pokann og athugaðu hvort furuhneturnar séu gullbrúnar eða ekki. Ef þau eru það ekki skaltu setja í örbylgjuofn í 30 sekúndur í viðbót. Voila, ristaðar furuhnetur.

Hvernig á að geyma ristaðar furuhnetur

Ristar furuhnetur verða mun hraðari en hráar furuhnetur, svo þú vilt nota þær innan viku. Settu þau í loftþétt ílát og geymdu við stofuhita.

Hvernig á að nota ristuðu furuhneturnar þínar

Furuhnetur eru klassískar notaðar í pestó og ristuðu þær áður en þú bætir þeim við gefur bragðið af þeim að skína. Ertu að leita að frábærri uppskrift? Prófaðu að bæta þeim við Food Network Kitchen's Basil Pestó uppskrift. Þeim er líka ljúffengt að henda í hvaða salat sem er, eins og þessa sítrónu Grænkál með gullrúsínum og furuhnetusalat. Og þeir stækka svo sannarlega á grænmetismeðlæti, svo sem Grænar baunir með furuhnetum .

Tengdir tenglar:

Uppskriftir fyrir grænmetis meðlæti

Heilbrigð kvöldverðarsalöt

30+ einfaldar kvöldverðaruppskriftir

11. júní Stjörnumerkið

Deildu Með Vinum Þínum: