Fylltir sveppir
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 35 mín
- Undirbúningur: 10 mín
- Cook: 25 mín
- Uppskera: 28 sveppir
- Upplýsingar um næringu
- Næringargreining
- Á hverjum skammti
- Kaloríur
- 42 kaloríur
- Algjör fita
- 3 grömm
- Mettuð fita
- 1 grömm
- Kólesteról
- 3 milligrömm
- Natríum
- 131 milligrömm
- Kolvetni
- 2 grömm
- Prótein
- 2 grömm
- Sykur
- 1 grömm
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 35 mín
- Undirbúningur: 10 mín
- Cook: 25 mín
- Uppskera: 28 sveppir
- Upplýsingar um næringu
- Næringargreining
- Á hverjum skammti
- Kaloríur
- 42 kaloríur
- Algjör fita
- 3 grömm
- Mettuð fita
- 1 grömm
- Kólesteról
- 3 milligrömm
- Natríum
- 131 milligrömm
- Kolvetni
- 2 grömm
- Prótein
- 2 grömm
- Sykur
- 1 grömm
Hráefni
Afvelja allt
1/2 bolli þurrkaðir brauðmolar að ítölskum stíl
1/2 bolli rifinn Pecorino Romano
fiskur kona Gemini maður
2 hvítlauksrif, afhýdd og söxuð
2 matskeiðar saxað fersk ítalsk steinseljulauf
4141 fjöldi engla
1 matskeið saxuð fersk myntulauf
Salt og nýmalaður svartur pipar
1/3 bolli extra virgin ólífuolía
Stjörnuspá vikulega á nautinu
28 stórir (2 1/2 tommu í þvermál) hvítir sveppir, stilkaðir
Leiðbeiningar
HORFA Sjáðu hvernig á að gera þessa uppskrift. - Forhitaðu ofninn í 400 gráður F.
- Hrærið brauðmylsnuna, Pecorino Romano, hvítlauk, steinselju, myntu, salt og pipar, eftir smekk, og 2 matskeiðar ólífuolíu í meðalstórri skál til að blanda saman.
- Dreypið þungri stórri ofnplötu með um það bil 1 matskeið af ólífuolíu til að hjúpa. Setjið fyllinguna með skeið í sveppaholin og raðið á bökunarplötuna með holrýminu upp. Dreypið afganginum af olíu yfir fyllinguna í hverjum svepp. Bakið þar til sveppir eru mjúkir og fyllingin hituð í gegn og gullin ofan á, um 25 mínútur. Berið fram.
Deildu Með Vinum Þínum:
