Frosting Hacks
Ef þú ert ekki sérfræðingur í bollakökukremi, prófaðu þessar járnsög til að blekkja vini þína til að halda að þú sért alvöru frosting atvinnumaður.
Mynd: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Allur réttur áskilinn
Jason DeCrow, 2016, TV Food Network, G.P. Allur réttur áskilinn
2. nóvember skilti
Wacky String Frosting
Fylltu zip-top poka með smjörkremi sem er litað með matarlitnum að eigin vali. Notaðu tannstöngul til að stinga 6-8 göt í einu horni pokans. Kreistu frostið í gegnum götin; það ætti að koma út í spaghetti- eða graslíkum þráðum. (Á sýningunni notuðum við æt blóm til að skreyta „grasþaknu“ bollakökuna, en ekki hika við að blanda því saman við uppáhaldsskreytingarnar þínar.)
Hi-Top Frosting Hack
Settu rörpoka með hringlaga odd og fylltu með frosti að eigin vali. Berið á bollakökur í hringlaga hreyfingum svo þær líti út eins og mjúkur ís. Settu frostuðu bollakökurnar í frystinn í klukkutíma til að leyfa frostinu að harðna.
Á meðan, búðu til töfrasúkkulaðisósu: Bræðið 8 aura hálfsætar súkkulaðiflögur, 1/2 bolli kókosolíu og 2 matskeiðar maíssíróp í örbylgjuofni eða yfir tvöföldum katli. Látið kólna að stofuhita.
Taktu bollakökurnar úr frystinum og dýfðu hverri, með frosthliðinni niður, í súkkulaðisósuna til að búa til mjúka súkkulaðiskel. Látið súkkulaðið harðna og geymið síðan í kæli þar til það er tilbúið til framreiðslu.
Ábending fyrir atvinnumenn: Við viljum frekar litlar bollakökur fyrir þetta hakk -- það er minna frost, svo það er ólíklegra að það detti af meðan á dýfingu stendur.
Tie-Dye Frosting Hack
Passaðu sérstaklega stóra sætabrauðspoka með stjörnuodda. Fylltu þrjá smærri zip-top poka (eða sætabrauðspoka, ef þú átt þá) með lituðu frosti, þannig að þú hafir þrjá mismunandi (og auka) liti. Skerið eitt horn af hverjum poka, setjið síðan pokana, klippt hornið fyrst, í stærri pokann; helst ættu allir þrír ábendingar að sitja hlið við hlið. Kreistu endann á stóra pokanum þar til litirnir þrír koma út samtímis, sem skapar bindandi áhrif.
nöfn fallinna engla
Deildu Með Vinum Þínum:
