Er Tequila hollt?

Við komumst að því hvort andinn gæti verið svarið við betri heilsu.

Mynd eftir: Image Source/Getty Images

Myndheimild/Getty myndir

Mun tekílaskot á dag halda lækninum í burtu? Tequila, að minnsta kosti góð tegund úr 100% agave, hefur verið tengd við þyngdartap, lækkandi kólesteról og lægri blóðsykur. Fyrir tequilaunnendur hljómar þetta eins og draumur að rætast, en þessar fullyrðingar eru ekki svo traustar þegar þú kafar ofan í rannsóknirnar á bak við þær. Lestu áfram til að komast að því hvort tequila sé í raun sá töfraelexír sem fólk vill láta það vera.

sept stjörnumerki

Hvers konar Tequila erum við að tala um hér?

Fyrirgefðu gott fólk, þetta er ekki það ódýra tequila sem þú drekkur á háskóladögum þínum! Ef tequila er ekki merkt 100% agave, er það líklega blandað saman við sykur sem ekki er agave, þar á meðal reyrsykur. Tequila - það góða - sem er merkt 100 prósent Agave, 100 prósent Blue Agave eða 100 prósent Agave Azul, er lauslega talið lækka blóðsykur og þríglýseríðmagn (blóðfitugildi sem tengist hjartasjúkdómum). Talið er að efnasamband sem finnast í agaveplöntunni sem kallast agavin sé ábyrgt fyrir þessum heilsufarslegum ávinningi. Agavín eru náttúrulegt form frúktósasykursins sem kallast frúktan. Snertingin af rannsóknir gerð á nagdýrum sýnir að frúktan úr Agave tequilana plöntunni (grunnefnið í tequila) hjálpar til við að draga úr þyngdaraukningu um bæla matarlyst og lækka háan blóðsykur. Hins vegar, þegar þú skoðar rannsóknirnar muntu komast að því að frúktanin eru gefin nagdýrunum í einangruðu formi eða viðbótarformi. Þessum nagdýrum er ekki gefið tequila!

Ættum við að taka myndir af Tequila?

Fjölmiðlar taka þessar rannsóknir upp og ýkja heilsufarslegan ávinning gróflega. Vegna þess að það kemur frá plöntu geta verið lífvirk efni; Hins vegar hafa rannsóknir ekki sýnt neinn viðbótarávinning, samkvæmt Kathleen Zelman, MPH, RDN, næringarstjóra, WebMD . Zelman segir að þekktur ávinningur áfengis komi frá etanólinu þegar það er neytt innan ráðlagðra leiðbeininga.

Rannsóknir hafa sýnt að áfengir drykkir almennt, þegar þeir eru neyttir í hófi, geta haft mögulega heilsufarslegan ávinning eins og minni hættu á kransæðasjúkdómum, blóðþurrðaráfalli og sykursýki af tegund 2, og bætt skynsemi og iktsýki hjá öldruðum,“ Dr. Sam Zakhari, SVP for Science hjá Distillered Spirits Council og áður deildarstjóri hjá National Institute of Health útskýrir. „Tequila er engin undantekning því þessi áhrif eru vegna áfengisinnihalds þessara drykkja. Hins vegar segir Zakhari að enginn ætti að vera hvattur til að drekka áfengi vegna hugsanlegs heilsubótar.

Meira er ekki betra þegar kemur að tequila - eða áfengi almennt. Áfengi sem neytt er í hófi getur veitt heilsufarslegum ávinningi, útskýrir Zakhari. Hvernig sem það er neytt í of miklu magni, svo sem ofdrykkju eða langvarandi ofdrykkju, getur það verið skaðlegt heilsunni.

Hvað er hófsemi þegar kemur að Tequila?

Bandarískar mataræðisleiðbeiningar skilgreina hóflega drykkju, sem tengist hugsanlegum ávinningi, sem allt að einn drykk á dag fyrir konur og allt að tveir drykkir á dag fyrir karla. Drykkur er skilgreindur sem 12 vökvaúnsur af bjór (5% alkóhól), 5 vökvaúnsur af víni (12% áfengi) eða 1,5 vökvaaúnsur af brennivíni (40% áfengi).

En það verður flóknara þegar þú skoðar áfengið miðað við rúmmál (eða % ABV). Venjulegt tequila er 80-sönnun eða 40% ABV, þar sem 1,5 vökvaaúnsur er jafngildi drykkjar. Ef þú velur hærra eða lægra en venjulegt 80-sönnun tequila, breytist skilgreiningin á jafngildi einum drykk, útskýrir Zelman. Að skoða sönnunina eða % ABV er mikilvægt þegar ákvarðað er hversu mikið áfengi þú ættir að neyta.

Hvað með blöndunartæki?

Það er einhver suð að besta leiðin til að neyta tequila er blandað saman við safa eða aðra drykki. Hafðu í huga að hrærivélar geta bætt við umtalsverðum hitaeiningum, svo það er best að blanda tequila þinni saman við 100% ávaxta- eða grænmetissafa, freyðivatn eða lágkaloríublöndunartæki, segir Zelman. Mál sem dæmi: smjörlíki - sum þessara of stóru glösa af kokteilnum vega yfir 600 hitaeiningar og innihalda fullt af viðbættum sykri.

Kjarni málsins: Frekari rannsókna er þörf til að ákvarða hvort efnisþættir agaveplöntunnar sem notaðir eru til að búa til tequila hafi heilsufarslegan ávinning, sérstaklega hjá mönnum. Í millitíðinni styðja vísindin hugsanlegan heilsufarslegan ávinning brennivíns sem má rekja til áfengisins. Hvort sem þú velur að drekka tequila, romm, vodka eða annað brennivín ættirðu að gera það í hófi.

Tengt efni:

Hvernig á að halda þurrum janúar fram yfir 31. janúar

Verður að prófa augnablik pottauppskriftir

7 bestu barir til að kaupa á Amazon, samkvæmt einkaþjálfara

Deildu Með Vinum Þínum: