Cobb salat
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 13 mín
- Undirbúningur: 10 mín
- Cook: 3 mín
- Uppskera: 4 skammtar, skammtastærðir, um 3 bollar
- Upplýsingar um næringu
- Næringargreining
- Á hverjum skammti
- Kaloríur
- 360
- Algjör fita
- 24 grömm
- Mettuð fita
- 7 grömm
- Kólesteról
- 115 milligrömm
- Natríum
- 770 milligrömm
- Kolvetni
- 11 grömm
- Matar trefjar
- 4 grömm
- Prótein
- 28 grömm
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 13 mín
- Undirbúningur: 10 mín
- Cook: 3 mín
- Uppskera: 4 skammtar, skammtastærðir, um 3 bollar
- Upplýsingar um næringu
- Næringargreining
- Á hverjum skammti
- Kaloríur
- 360
- Algjör fita
- 24 grömm
- Mettuð fita
- 7 grömm
- Kólesteról
- 115 milligrömm
- Natríum
- 770 milligrömm
- Kolvetni
- 11 grömm
- Matar trefjar
- 4 grömm
- Prótein
- 28 grömm
Hráefni
Afvelja allt
Fyrir dressinguna:
3 matskeiðar ólífuolía
2 matskeiðar rauðvínsedik
3. maí undirrita
1 matskeið sítrónusafi
1 tsk Dijon sinnep
1 tsk Worcestershire sósa
1 lítill hvítlauksgeiri, saxaður
1/4 tsk salt
1/4 tsk nýmalaður svartur pipar
Fyrir salatið:
Nonstick eldunarsprey
1/4 pund sneið Svartaskógur eða önnur reykt skinka
215 fjöldi engla
2 harðsoðin egg
6 bollar romaine salat (um 6 aura) gróft saxað
2 bollar vatnakarsa, þykkir stilkar fjarlægðir
2 meðalstórir tómatar, fræhreinsaðir og skornir í teninga (um það bil 2 bollar)
1/2 avókadó, í teningum (um 3/4 bolli)
1 bolli soðin hægelduð kjúklingabringa 1 (6 aura) bringa
1/2 bolli mulið Roquefort eða gráðostur (um 2 aura)
30. des stjörnuspá
Leiðbeiningar
HORFA Sjáðu hvernig á að gera þessa uppskrift. - Í lítilli skál, þeytið saman allt hráefnið í dressinguna og setjið til hliðar.
- Skerið skinkuna í 1/2 tommu ræmur. Úðið eldunarúða á nonstick pönnu og forhitið yfir meðalháan hita. Bætið skinkunni á pönnuna og eldið yfir og hrærið oft þar til skinkan er hituð í gegn og stökk, 3 til 5 mínútur. Takið af hellunni og setjið til hliðar.
- Fjarlægðu og fleygðu eggjarauðunni af 1 af harðsoðnu eggjunum. Saxið afganginn af eggjahvítunni og heilu egginu og setjið til hliðar.
- Í stóra skál er romaine og vatnakarsinu kastað saman við 2/3 af dressingunni. Settu klæddu grænmetið á stórt borð. Setjið tómatana ofan á og myndið röð niður í miðjuna. Settu avókadóið, kjúklinginn, ostinn, hægeldaða eggið og stökku skinkuna ofan á grænmetið í ræmur sitt hvoru megin við tómatana. Dreypið afganginum af dressingunni yfir og berið fram.
Deildu Með Vinum Þínum:
