Baja Fish Tacos

• Stig: Millistig
• Samtals: 32 mín

• Undirbúningur: 20 mín
• Cook: 12 mín

• Uppskera: 4 til 6 skammtar

• Stig: Millistig
• Samtals: 32 mín

• Undirbúningur: 20 mín
• Cook: 12 mín

• Uppskera: 4 til 6 skammtar

Hráefni

Afvelja allt

Hvít sósa:

1 bolli majónesi

1/4 bolli mjólk

4 matskeiðar sítrónusafi

sporðdreki karlkyns leó kvenkyns

1 tsk hvítlaukssalt

Fish Tacos:

Olía

2 pakkar Tempura Batter Mix

1 dós bjór

hjónabandslínur í jurtalækningum

1 tsk salt

1 tsk hvítlauksduft

24 aura beinlaus þorskur, skorinn í 2 tommu bita

6 maístortillur

2 bollar rifið hvítkál

2 lime

Leiðbeiningar

1. Fyrir sósuna: Blandið öllu hráefninu saman og setjið til hliðar.
2. Forhitaðu steikingarpott eða djúpan pott hálfan með olíu í 375 gráður F.
3. Blandið 1 af pakkningunum af deiginu, en notið aðeins 1/2 af því magni sem þarf af vatni og notið í staðinn bjór fyrir það sem eftir er. Bætið bjórnum út í þar til deigið verður næstum eins og þungur rjómi.
4. Notaðu hinn pakkann af deiginu, bætið salti og hvítlauksdufti út í, klæddu þorskbitana með þurrblöndunni og dýfðu síðan í tilbúið deig. Djúpsteikið í um 3 mínútur, eða þar til gullinbrúnt og eldað í gegn.
5. Setjið steikta þorskbita á heitar maístortillur, bætið hvítri sósu út í fiskinn, smá rifnu hvítkáli og smá lime, eftir smekk.

Deildu Með Vinum Þínum: