Air Fryer Spareribs

Við notuðum loftsteikingarvél til að breyta sparribs í fljótlegan og auðveldan kvöldmat. Að aðskilja rifin hjálpar þeim að passa í steikingarpottinn, elda hratt og fá jafna, gyllta skorpu út um allt. Gakktu úr skugga um að þú dýfir þeim í volga grillsósuna strax eftir að þau eru búin að elda – þau draga í sig meira bragð á meðan þau eru enn heit.

Stig: Auðvelt

Samtals: 1 klst
Virkur: 20 mín

Uppskera: 2 til 3 skammtar

Stig: Auðvelt

Samtals: 1 klst
Virkur: 20 mín

Uppskera: 2 til 3 skammtar

Hráefni

Afvelja allt

hvað þýðir 1017

Kosher salt og nýmalaður svartur pipar

3 tsk paprika

1 heil grísarif í St. Louis-stíl, aðskilin (2 1/2 til 3 pund)

2 bollar tómatsósa

1/3 bolli eplaedik

331 fjöldi engla

1/3 bolli eimað hvítt edik

1/3 bolli pakkaður dökk púðursykur

2 matskeiðar Worcestershire sósa

1 til 2 tsk heit sósa

Leiðbeiningar

Prófaðu þetta matreiðslunámskeið núna

Prófaðu þetta matreiðslunámskeið núnaHorfa á Class

29m Auðvelt 97%KLASSI

Sérstakur búnaður:

3,5 lítra loftsteikingarvél

Þeytið saman 1 msk salt, 2 msk pipar og 1 tsk af paprikunni í stórri skál þar til það hefur blandast vel saman. Bætið rifunum út í og blandið saman við, þrýstið kryddinu í hvert rif.
Forhitaðu 3,5 lítra loftsteikingarvél í 350 gráður F. Flyttu rifin yfir í steikingarkörfuna og eldaðu þar til rifin eru mjúk og gullinbrún, um það bil 40 mínútur.
Á meðan skaltu sameina tómatsósu, eplasafi edik, hvíta edik, púðursykur, Worcestershire, heita sósu, 2 tsk salt, 2 tsk pipar, 3/4 bolli af vatni og 2 tsk papriku sem eftir eru í meðalstórum potti. Eldið við meðalhita, hrærið oft þar til sykurinn er bráðinn og sósan hituð í gegn, um það bil 2 mínútur. Lokið og haldið heitu við vægan hita.
Þegar rifin eru soðin skaltu dýfa hverju og einu í sósuna og láta allt umfram renna af. Berið fram með sósunni sem eftir er til hliðar.

Deildu Með Vinum Þínum:

Finndu Út Fjölda Engils Þíns