Abalone Hors d'oeuvres

  • Stig: Auðvelt
  • Samtals: 35 mín
  • Undirbúningur: 30 mín
  • Cook: 5 mín
  • Uppskera: 4 skammtar
  • Stig: Auðvelt
  • Samtals: 35 mín
  • Undirbúningur: 30 mín
  • Cook: 5 mín
  • Uppskera: 4 skammtar

Hráefni

Afvelja allt

12 sneiðar beikon

4. desember Stjörnumerkið

12 stykki Monterey jack, pipar jack eða ferskur mozzarella ostur, skorinn í strimla



12 (1 únsa) grásleppusteikur

4. desember skilti

Leiðbeiningar

  1. Forhitið ofninn í 350 gráður F.
  2. Setjið beikonræmurnar á bökunarplötu. Bakið þar til beikonið er hálf soðið, um það bil 5 til 10 mínútur, passið að vera ekki stökkt. Takið beikonið úr ofninum, hellið af á pappírshandklæði og kælið.
  3. Setjið oststykki ofan á hverja steik og rúllið steikinni upp í kringum ostinn. Vefjið beikonstykki utan um hverja steik og hyljið eins mikið af steikinni og hægt er. Skerið allt umfram beikon af og festið rúllurnar með tannstöngli.
  4. Grillið rúllubollur, snúið einu sinni, þar til beikonið er brúnt og stökkt og osturinn byrjar að bræða út endana, um það bil 2 mínútur.