Þetta fræbörk mun fullnægja súkkulaðiþránni þinni án þess að særa þörmum þínum
Eftir að hafa glímt við margvísleg einkenni sem ekki var hægt að útskýra fann Lindsay Maitland Hunt að lokum að þau voru afleiðing af ójafnvægi í þörmum. Nýja matreiðslubókin hennar, Hjálpaðu þér: Leiðbeiningar um þörmum fyrir fólk sem elskar ljúffengan mat , útskýrir hvers vegna og hvernig á að borða fyrir þörmum þínum með vísindum og hollum þörmum.Ég get satt að segja ekki verið látinn í friði í húsinu þegar ég veit að það er slatti af þessu gelta í frystinum mínum. Það er allt sem ég elska við hnetusmjörsbolla en með ríkulegum skammti af fræjum, sem gagnast örverur ást.
Endurstilltu þörmum þínum
Skráðu þig í ÓKEYPIS fullkominn handbók um þörmum sem inniheldur lækningauppskriftir og ráð.
FÁÐUÐ NÚNAÉg elska líka hvað búkurinn er fallegur - sérstaklega þegar hann er búinn til með gullnu höri og hvítur klofningur . Þegar ég á vini yfir, dreg ég fram alla helluna á fati og læt alla brjóta af sér stykkin.
Mynd eftirLinda Pugliese/ Framlag
Auglýsing
Fræ súkkulaði-Tahini gelta
Þjónar 8 til 12
Innihaldsefni
- 1 pund 85% dökkt súkkulaði (við erum að hluta til Sérstaklega dökkt súkkulaði Lily )
- ½ bolli tahini
- 3 msk hörfræ
- 3 msk chia fræ
- 3 msk hampfræ
- ½ bolli hráskornar graskerfræ
- 1 tsk flagnandi sjávarsalt
Aðferð
- Raðið bökunarplötu (sem passar í frystinn þinn) með perkamenti eða vaxpappír.
- Búðu til fyrsta súkkulaðilagið: Settu helminginn af súkkulaðinu í örbylgjuofna skál. Örbylgjuofn í 15 sekúndna sprengingum, hrærðu eftir hvert, þar til bráðið. (Þú getur líka gert þetta í hitaþéttri skál sem er sett yfir pönnu með kraumandi vatni.)
- Hellið súkkulaðinu á tilbúna bökunarplötuna og notið offset eða sílikon spaða til að dreifa súkkulaðinu í 8-af-12 tommu rétthyrning. Frystið í 10 mínútur.
- Búðu til fræða tahini fyllingu: Hrærið saman í lítilli skál tahini, hörfræjum, chia fræjum og 2 msk af hampfræjum. Dreifið yfir frosna súkkulaðið, næstum alveg út að brúnunum.
- Frystið í 10 mínútur.
- Efst með meira súkkulaði: Bræðið súkkulaðið sem eftir er og hellið því yfir tahinilagið. Notaðu offset eða sveigjanlegan spaða til að dreifa bræddu súkkulaðinu út á brúnir botnsúkkulaðilagsins.
- Vinna hratt áður en súkkulaðið setur, stráið graskerfræinu yfir, eftir 1 matskeið af hampfræjum og flagnandi sjávarsaltinu.
- Frystið í að minnsta kosti 2 tíma. Brjótið í bita til að bera fram.
- Að geyma: Geymið geltið í perkufóðruðu loftþéttu íláti í frystinum í allt að 2 mánuði.
Deildu Með Vinum Þínum: