Þetta fallega verkefni varðveitir fjölskylduuppskriftir þínar fyrir komandi kynslóðir

Uppskriftir gera meira en að auka fjölbreytni í mataræði okkar. Ákveðnar uppskriftir, þ.e. fjölskylduuppskriftir, geta einnig verið áminning um sérstakar stundir og fólk í lífi okkar. Að elda þau getur flutt þig aftur í tímann með lykt, smekk og minningum. Þess vegna er varðveisla fjölskylduuppskrifta svo mikilvæg. Ef ástvinur deyr, eða í undirbúningur fyrir eigin dauða , þetta safn getur verið dýrmæt gjöf.

Hvar á að byrja.

Hugsaðu um uppskriftir sem lykilorð að smekkvísi. Byrjaðu á því að spyrja sjálfan þig eftirfarandi: Hvernig fylgist þú með uppskriftum núna? Ert þú vísitölukortahefðarmaður? Ertu með litaða og bardaga glósubók? Ertu orðinn stafrænn og búinn til skjal eða reiðir þig á uppskriftaforrit?

Burtséð frá aðferðinni er markmið þitt að varðveita þær svo komandi kynslóðir missi ekki matarlystina. Bókstaflega.

Förum grunnatriðin úr vegi, sérstaklega fyrir þá sem elska að elda en hafa ekki skipulagt uppskriftakerfi til staðar. Rétt eins og að skipuleggja lykilorð, læknablað eða aðra arfleifðir, felur það í sér að spara fjölskylduuppskriftir að fremja hluti sem þú hefur í höfðinu - eða dreifðir út um allt - í eitt auðskiljanlegt kerfi. Eini munurinn á uppskriftum og öðrum hlutum er að uppskriftir eru alger gleði að deila og borða.

Grunn sniðmát til að skrifa uppskriftir.

• Heiti uppskriftar
• Listi yfir innihaldsefni
• Undirbúningur / eldunarleiðbeiningar
• Viðbótar leiðbeiningar og ráð
• Valfrjálst: Stráið fjölskyldusögum og sögu sem tengist uppskriftinni.

Þú getur leikið þér með sniðið, en þetta eru upplýsingarnar sem þurfa að fylgja með.

Að takast á við verkefnið.

Hvað tekur það langan tíma?

Gefðu þér eins dags frest til að raða saman öllum uppskriftum þínum á miðstýrðan stað. Til að koma í veg fyrir að það verði alfræðiorðabók skaltu taka þrjár klukkutíma vaktir og einbeita þér aðeins að persónulegar uppskriftir , þeir sem afhentir eru frá foreldrum og öfum og afa og fjölskylduáhugamenn. Gerðu þetta þar til þú hefur það besta af því besta.

Stafræn geymsla

Ef þú ert að búa til stafræna matreiðslubók í Word skjali eða Google skjölum skaltu byrja að stinga í burtu með því sniði sem við leggjum til (eða eina sem þér líður vel með) þar til stafli þinn er tómur. Bættu við nýjum uppskriftum með reglulegu millibili eða þegar þær byrja að hlaðast upp.

Notarðu forrit? Næstum öll uppskriftaforrit hafa leiðir til að flytja inn svo að þú þarft ekki að slá þau öll inn, en þú gætir þurft að gera smá klippingu svo auðveldara sé að ráða þau.

Líkamleg geymsla

Fjöldi þjónustu á netinu gerir þér kleift að gefa út eigin fjölskyldu þína matreiðslubók . Leitaðu að því að finna hagstæðan kost sem leiðir þig í gegnum ferlið varðandi snið og hönnun. Þetta er frábær kostur fyrir matreiðslubók fyrir arfleifð fjölskyldunnar en ekki besta lausnin fyrir þá sem þú munt nota, uppfæra og deila reglulega.

Hversu mikið mun það kosta?

Líkamleg bók er breytileg, allt eftir þjónustu sem þú velur, allt frá $ 30 alla leið í hundruðum. Þú getur gert það ódýrt ef þú býrð til þitt eigið, en það mun taka lengri tíma. Flest forrit hafa einn kostnað til að hlaða niður (um það bil $ 5 til $ 30) eða eru ókeypis með forritinu áskriftarmöguleikar .

12. maí stjörnumerki

Og viltu að ástríða þín fyrir vellíðan breyti heiminum? Vertu virkur næringarþjálfari! Skráðu þig í dag til að taka þátt í komandi skrifstofutíma okkar.

Deildu Með Vinum Þínum: