Finndu Út Fjölda Engils Þíns

Sýrður rjóma kaffi kaka

  • Samtals: 1 klst 40 mín
  • Undirbúningur: 10 mín
  • Óvirkt: 30 mín
  • Cook: 1 klst
  • Uppskera: 8 til 10 skammtar
  • Samtals: 1 klst 40 mín
  • Undirbúningur: 10 mín
  • Óvirkt: 30 mín
  • Cook: 1 klst
  • Uppskera: 8 til 10 skammtar

Hráefni

Afvelja allt





12 matskeiðar (1 1/2 stafur) ósaltað smjör við stofuhita

1 1/2 bollar kornsykur



5. september stjörnumerkið

3 extra stór egg við stofuhita



1 1/2 tsk hreint vanilluþykkni

1 1/4 bollar sýrður rjómi



2 1/2 bollar kökumjöl (ekki sjálf lyftandi)



2 tsk lyftiduft

(522) Blaðsíða 52

1/2 tsk matarsódi



1/2 tsk kosher salt



Fyrir streusel:

1/4 bolli ljós púðursykur, pakkaður

1/2 bolli alhliða hveiti

1 1/2 tsk malaður kanill



1/4 tsk kosher salt

3 matskeiðar kalt ósaltað smjör, skorið í bita

3/4 bolli saxaðar valhnetur, valfrjálst

355 fjöldi engla
Fyrir gljáann:

1/2 bolli konfektsykur

2 matskeiðar ekta hlynsíróp

Leiðbeiningar

HORFA Sjáðu hvernig á að gera þessa uppskrift.
  1. Hitið ofninn í 350 gráður F. Smyrjið og hveiti 10 tommu rörpönnu.
  2. Hrærið smjörið og sykurinn í skál rafmagnshrærivélar með söðulfestingunni í 4 til 5 mínútur þar til létt. Bætið eggjunum út í 1 í einu, bætið svo vanillu og sýrðum rjóma út í. Sigtið saman hveiti, lyftiduft, matarsóda og salt í sérstakri skál. Með hrærivélinni á lágu, bætið hveitiblöndunni út í deigið þar til það er bara blandað saman. Ljúktu við að hræra með spaða til að vera viss um að deigið sé alveg blandað.
  3. Fyrir streusel, setjið púðursykurinn, hveiti, kanil, salt og smjör í skál og klípið saman með fingrunum þar til það myndar mola. Blandið valhnetunum út í, ef vill.
  4. Hellið helmingnum af deiginu í pönnuna og dreifið úr því með hníf. Stráið 3/4 bolla streusel yfir. Setjið afganginn af deiginu á pönnuna, dreifið því yfir og dreifið afganginum af streusel ofan á. Bakið í 50 til 60 mínútur þar til kökuprófari kemur hreinn út.
  5. Látið kólna á grind í að minnsta kosti 30 mínútur. Færið kökuna varlega með streuselhliðinni upp á borðplötu. Þeytið sykur og hlynsíróp saman við sælgætisgerðina og bætið við nokkrum dropum af vatni ef þarf til að gera gljáann rennandi. Dreypið eins miklu og þið viljið yfir kökuna með gaffli eða skeið.

Deildu Með Vinum Þínum: