Finndu Út Fjölda Engils Þíns

Ef þú hefur ekki heyrt um Blue Matcha ennþá, gerðu þig tilbúinn - það er um að gera að vera alls staðar

Fyrir utan bláber, þá eru mjög fáir bláir matar, nema þú teljir þennan bólgúmmíís sem þér líkaði vel sem barn eða kokteila sem valda timburmönnum. En nú birtist blár matcha, næstum annars veraldlegur (en algerlega náttúrulegur) indigo-litaður duft, á samfélagsmiðlum í formi róandi grænblárs tónnblaðra „hafmeyju“ eða „hafs“ smoothie skálar og rafblára bakaðra vara. Og þessi fallegi matur sem er verðmætur á samfélagsmiðlum lokkar fólk með sírenusöng sínum yfir boðaðan heilsufarslegan ávinning.





Fyrir mig er erfitt að líta í burtu - einn, vegna þess að auga-grípandi þáttur þessa fæðubótarefnis er erfitt að horfa fram hjá og tveir, sem RDN, ætlaður heilsufarslegur ávinningur fær mig til að skoða nánar. Eins og, í alvöru loka. Sjáðu til, talsmenn bláa matcha (sem ekki má rugla saman við hinn eigin spirulina þykkni sem kallast ' Blue Magic , 'annað algjörlega) lofa því að það hafi marga sömu heilsueflandi eiginleika gróinna hliðstæðu þess, græna matcha. Það er áhugaverð fullyrðing vegna þess að þessi lifandi duft eru gerð úr tveimur gjörólíkum plöntum. Grænt matcha er búið til úr teblöðum ( Camellia sinensis ) en bláa eldspýtan er gerð úr fiðrildisertablóminu ( Clitoria principissae ).

Grænt matcha hefur verið rannsakað mikið hjá mönnum vegna þess heilsufarlegur ávinningur . Te lauf (öll te, svört og græn - þar á meðal græn matcha - koma frá sömu plöntu) eru með fjölfenólum sem tengjast minni hættu á krabbameini. Þeir hafa einnig katekín, sem bjóða upp á margsannað heilsusamlegan ávinning: berjast gegn og koma í veg fyrir frumuskemmdir, bæta blóðflæði, lækka kólesteról og blóðþrýsting, lækka hættu á hjartasjúkdómum og styðja við heilaheilbrigði. Grænt te inniheldur einnig koffein auk efnasambands sem kallast theanín og hefur róandi áhrif og stuðlar að slökun. Saman mynda þeir tveir tilfinningu um „rólega viðvörun“ hjá sumum sem drekka það.



sporðdreki maður leó kona

Blue matcha hefur hins vegar enn ekki verið rannsökuð mikið og hingað til hefur aðeins verið rannsakað hjá dýrum. En áður en þú byrjar að gráta haf af tárum þýðir það ekki endilega að hafmeyjan smoothie skálin þín sé alveg skort heilsubótum. Við vitum að blá matcha hefur fjölda andoxunarefna sem kallast anthocyanins og proanthocyanins. Báðir þessir eru að vera rannsakað fyrir mögulegt hlutverk þeirra við að draga úr hættu á hjartasjúkdómum og krabbameini og styðja vitræna virkni og minni, og þeir eru þegar þekktir fyrir að vera þátt við að styðja við heilbrigða sjón og framleiðslu kollagens. Við höfum einfaldlega ekki ennþá endanlegar vísindalegar sannanir sem sanna allan heilsufar bláa matcha fyrir menn.



Hins vegar er nær alhliða samkomulag um það af næringarfræðingum að neysla á bláum eldspýtum muni ekki skaða þig. Svo ef þú vilt njóta þess skaltu taka skrefið! Blue matcha getur verið pantað á netinu og fæst í sumum heilsubúðum.

Ég prófaði það sjálfur nýlega og bætti því við smoothie sem ég deildi með stórfjölskyldunni minni sem heimsótti mig. Dómurinn? Jafnvel þó að ég notaði nokkuð mikið magn í smoothie minn var bragðið nánast óséður - það bragðaðist ekki eins jarðbundið fyrir mig og nokkur græn matcha te sem ég hef prófað. En liturinn, ó liturinn ! Það var mikið umræðuefni. Frænka mín (sem, eins og ég, elskar vísindi) fannst bjarta bláinn dáleiðandi þar sem við sjáum svo lítið af þessum lifandi litbrigði í matnum okkar. Náttúran er í raun ótrúleg.



Að setja matarhattinn minn til hliðar og R.D. húfuna mína aftur, ef þú ert nú þegar að drekka græn matcha vegna heilsufarslegs ávinnings, mæli ég ekki með að skipta honum út fyrir blue matcha. Láttu það bara fylgja með sem skemmtilegan viðbót við Instagram við venjulega te- eða smoothie-meðferðina þína. Hver veit? Kannski einn daginn munu næringarfræðingar alls staðar syngja lof bláa matcha líka!



Viltu taka venjulegan matcha þinn upp á við? Prófaðu þessar einföldu klip til að gera það streitulosandi, þörmum og blóðsykursjafnvægi.

Viltu að ástríða þín fyrir vellíðan breyti heiminum? Vertu virkur næringarþjálfari! Skráðu þig í dag til að taka þátt í komandi skrifstofutíma okkar.



Auglýsing

Deildu Með Vinum Þínum: