Finndu Út Fjölda Engils Þíns

Grillaður Texas Quail

  • Stig: Millistig
  • Samtals: 8 klst 30 mín
  • Undirbúningur: 10 mín
  • Óvirkt: 8 klst
  • Cook: 20 mín
  • Uppskera: 10 skammtar
  • Stig: Millistig
  • Samtals: 8 klst 30 mín
  • Undirbúningur: 10 mín
  • Óvirkt: 8 klst
  • Cook: 20 mín
  • Uppskera: 10 skammtar

Hráefni

Afvelja allt





10 hálfbeinlausir Texas quail (mælt með: Diamond H Ranch vörumerki)

2 aura extra virgin ólífuolía



28. apríl skilti

2 hvítlauksgeirar, saxaðir



4 til 5 greinar ferskt kóríander

25. júní Stjörnumerkið

5 til 6 greinar ferskt timjan



2 til 3 greinar ferskt rósmarín



2 til 3 greinar ferskt oregano

21. maí stjörnuspá

2 matskeiðar Creole kryddblanda



Leiðbeiningar

  1. Marinerið vaktina í ólífuolíu, hvítlauk og ferskum kryddjurtum í kæli yfir nótt.
  2. Takið úr kæli og stráið Creole kryddblöndunni á báðar hliðar. Grillið á háum hita yfir mesquite viði þar til það er tilbúið (um það bil 4 til 5 mínútur á hlið).

Deildu Með Vinum Þínum: