Pumpkin Gooey Smjörkaka
Graskerbökuunnendur munu dýrka þessa auðveldu köku -- graskersbökufyllingin er bökuð í kryddkökuskorpu, svo þú þarft ekki að hafa áhyggjur af bökudeiginu, og þú kemst beint í það besta -- ríku graskersfyllingin sem er toppuð með þeyttum rjóma!- Stig: Auðvelt
- Samtals: 1 klst 55 mín (innifalinn kælitími)
- Virkur: 15 mín
- Uppskera: 10 til 12 skammtar
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 1 klst 55 mín (innifalinn kælitími)
- Virkur: 15 mín
- Uppskera: 10 til 12 skammtar
Hráefni
Afvelja allt
Skorpu:
Nonstick eldunarsprey, fyrir pönnuna
31. ágúst stjörnumerki
Ein 15,25 únsa kassi kryddkökublanda
2 stór egg
1 tsk vanilluþykkni
1 1/2 stangir ósaltað smjör, brætt og kælt
Fylling:
Einn 8-eyri pakki rjómaostur, við stofuhita
3 stór egg
1 tsk graskersbökukrydd
engill númer 50
1 tsk vanilluþykkni
Ein 15 aura dós graskersmauk
4 matskeiðar ósaltað smjör, brætt og kælt
3 1/2 bollar sælgætissykur
Sætur þeyttur rjómi, til framreiðslu
Leiðbeiningar

- Fyrir skorpuna: Forhitið ofninn í 350 gráður F. Spray 13-x-9-tommu glerbökunarfat með eldunarúða. Blandið kökublöndunni, eggjum og vanillu saman í skál rafmagnshrærivélar sem er með söðulfestingunni. Þeytið á meðalhraða þar til slétt, um 1 mínútu. Bætið smjörinu út í og blandið aðeins þar til það hefur blandast saman. Dreifið blöndunni jafnt í tilbúið eldfast mót.
- Fyrir fyllinguna: Þeytið rjómaostinn í hreinni hrærivélaskál með spaðann þar til hann er létt og slétt, skafið hliðarnar af og til, 1 til 2 mínútur. Bætið eggjunum, graskersbökukryddinu og vanillu saman við og þeytið þar til slétt er. Bætið graskerinu og smjörinu út í og þeytið þar til það er slétt. Bætið sykri út í og þeytið á lágum hraða til að blandast saman og þeytið síðan á miðlungs þar til létt og slétt, um það bil 1 mínútu. Hellið yfir kökulagið og sléttið toppinn með spaða.
- Bakið þar til brúnirnar eru orðnar uppblásnar og gullinbrúnar og miðjan er rétt stillt, um 40 mínútur. Látið kólna. Skerið í ferninga og berið fram toppað með þeyttum rjóma.
Deildu Með Vinum Þínum: