Feta-spínat laxasteik
Ég sá eitthvað eins og þetta vera selt fyrir óheyrilega háar upphæðir í fiskmálinu í matvöruversluninni á staðnum og hugsaði: 'Ég get gert það!'- Stig: Auðvelt
- Samtals: 30 mín
- Undirbúningur: 10 mín
- Cook: 20 mín
- Uppskera: 2 skammtar
- Upplýsingar um næringu
- Næringargreining
- Á hverjum skammti
- Kaloríur
- 729 hitaeiningar
- Algjör fita
- 59 grömm
- Mettuð fita
- 24 grömm
- Kolvetni
- 6 grömm
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 30 mín
- Undirbúningur: 10 mín
- Cook: 20 mín
- Uppskera: 2 skammtar
- Upplýsingar um næringu
- Næringargreining
- Á hverjum skammti
- Kaloríur
- 729 hitaeiningar
- Algjör fita
- 59 grömm
- Mettuð fita
- 24 grömm
- Kolvetni
- 6 grömm
Hráefni
Afvelja allt
3 aura rjómaostur, mildaður
3/4 bolli mulið feta
2 laukar, þunnar sneiðar, þar á meðal stökki hluti af grænu
1/2 bolli ferskt spínat, saxað
3/4 punda laxaflök, skorin í 2 bita
Ólífuolía
Leiðbeiningar
- Forhitið ofninn í 350 F gráður.
- Blandið saman rjómaostinum og fetaostinum í skál, maukið og hrærið með gaffli þar til það hefur blandast vel saman. Bætið lauknum og spínatinu út í og blandið vel saman. Dreifið blöndunni jafnt yfir 1 laxaflök. (Fyllingin verður um það bil 3/4 tommu þykk.) Setjið annað laxaflakið ofan á. Penslið báðar hliðar með ólífuolíu, hvolfið varlega með spaða og setjið á grunna bökunarform. Bakið í 20 mínútur; prófið hvort það sé tilbúið með tannstöngli. Til að bera fram, skerið varlega í sneiðar með beittum, rifnum hníf.
Deildu Með Vinum Þínum:
