Dill Fingerling Kartöflur

• Stig: Auðvelt
• Samtals: 45 mín

• Undirbúningur: 10 mín
• Cook: 35 mín

• Uppskera: 3 skammtar

• Stig: Auðvelt
• Samtals: 45 mín

• Undirbúningur: 10 mín
• Cook: 35 mín

• Uppskera: 3 skammtar

Hráefni

Afvelja allt

2 matskeiðar ósaltað smjör

14. september Stjörnumerkið

1 1/4 pund fingurkartöflur, skolaðar en ekki afhýddar

1 tsk kosher salt

engill númer 400

1/4 tsk nýmalaður svartur pipar

1 1/2 msk saxað ferskt dill

Leiðbeiningar

1. Bræðið smjörið í hollenskum ofni eða stórum þykkbotna potti. Bætið heilu kartöflunum, salti og pipar út í og ​​blandið vel saman. Lokið pottinum vel og eldið við lágan hita í 20 til 30 mínútur, þar til kartöflurnar eru aðeins mjúkar þegar þær eru prófaðar með litlum hníf. Af og til skaltu hrista pottinn án þess að taka lokið af til að koma í veg fyrir að neðstu kartöflurnar brenni. Slökkvið á hitanum og leyfið kartöflunum að gufa í 5 mínútur í viðbót. Ekki ofelda. Hrærið með dilliinu og berið fram heitt.

Deildu Með Vinum Þínum: