Cavatelli með steiktu spergilkáli og hvítlauk
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 22 mín
- Undirbúningur: 10 mín
- Cook: 12 mín
- Uppskera: 4 til 6 skammtar
- Stig: Auðvelt
- Samtals: 22 mín
- Undirbúningur: 10 mín
- Cook: 12 mín
- Uppskera: 4 til 6 skammtar
Hráefni
Afvelja allt
108 sem þýðir engill
4 matskeiðar ólífuolía
3 hvítlauksgeirar, saxaðir
2 til 3 bollar spergilkál, eða eftir smekk
Salt
1/2 tsk rauðar piparflögur, eða eftir smekk
1 1/2 bolli niðursoðinn kjúklingasoð
1 pund cavatelli, soðið samkvæmt leiðbeiningum á pakka
Nýrifinn Locatelli pecorino Romano
Leiðbeiningar
- Hitið ólífuolíuna í potti yfir meðalhita þar til hún er heit. Bætið hvítlauknum út í og eldið hann, hrærið, þar til hann er fölgylltur. Bætið spergilkálinu, salti og rauðum piparflögum út í og eldið, hrærið, í 2 mínútur. Bætið kjúklingasoðinu út í og látið malla í 5 mínútur.
- Á meðan er pastað soðið. Tæmdu pastað og færðu það yfir í pottinn. Hrærið með sósu til að sameina. Berið fram með ostinum.
Deildu Með Vinum Þínum:
32 fjöldi engla