Búrbúnaður: Haltu búrinu þínu á lager í neyðartilvikum

hráefnisbúr

Mynd: Edward Chen/Creel Films 2011, Television Food Network, G.P.



Edward Chen/Creel Films, 2011, Television Food Network, G.P.

8. maí undirriti

Fyrir austurstrandarbúa sem eru að búa sig undir það sem lítur út fyrir að vera skrímsli Fellibylurinn Sandy , Okkur fannst þetta vera góður tími til að minna þig á það sem vinir þínir á vinstri ströndinni vita nú þegar: Búðu til vel búið neyðarbúr fyrir þig.





Hvað þýðir það nákvæmlega? Við leituðum til Ameríska Rauða krossins til að fá bestu ábendingar þeirra um hvernig á að tryggja að fjölskyldan þín hafi nóg að borða ef stórslys ætti sér stað nálægt heimilinu. Þula þeirra: Fáðu þér Kit. Gera áætlun. Vera upplýst. heldur því einfalt. Ráð Rauða krossins um eldhúsviðbúnað er í tveimur flokkum: Þriggja daga birgðahald fyrir rýmingarþarfir og tveggja vikna birgðahald fyrir heimili þitt.



Þegar þú geymir neyðarbúnaðinn og búrið þitt er mikilvægt að hugsa um hvað þú þarft frá hillu til munns til að neyta hvers hlutar. Gakktu úr skugga um að þú hafir viðeigandi áhöld og eldhúsbúnað til að opna dósir og hugsaðu um hvort hægt sé að neyta hlutanna hráa eða ekki þurfa að hita þau, segir Attie Poirier, talsmaður Rauða krossins.

Hvað annað þarf að huga að?

• Ferskt vatn er númer eitt á listanum. Haltu að minnsta kosti einum lítra af vatni á mann, á dag, og auka geymsla fyrir gæludýr. Ef geymt vatn var á flöskum heima, mælum við með því að skipta um það á 6 mánaða fresti, og ef það var á flöskum í atvinnuskyni ætti að skipta um það á hverju ári, segir Poirier.



• Vissulega geymist þurrkað haframjöl vel í búrinu þínu, en það getur verið erfitt að gera morgunmat án heits vatns eða rafmagns. Auk þess gætir þú verið í aðstæðum þar sem þú þarft að forðast að drekka eða undirbúa mat með kranavatni þar til þú ert viss um að hann sé ekki mengaður. Í því tilviki teljum við að granólastangir líti alltaf betur út og bónus: Þú þarft ekki skál eða skeið.



• Niðursoðnir ávextir og grænmeti geymast í langan tíma, og margir koma með popptoppum, ef dósaopnarinn þinn er grafinn undir rústum. Sama gildir um prótein eins og niðursoðinn fisk eða kjöt.

26. nóvember stjörnumerkið

• Hnetur, þurrkaðir ávextir og kjöt geta líka verið góðir næringargjafar, en fylgstu með fyrningardagsetningum þar sem þessir hlutir geymast ekki að eilífu.



• Þegar þú geymir neyðarbúrið þitt skaltu íhuga að kaupa einn skammt af hlutum. Nei, þær eru ekki umhverfisvænar þökk sé öllum þessum umbúðum, en þær eru betri kostur ef þú lendir í langvarandi rafmagnsleysi og kæling er ekki valkostur.



• Einnig, ef um fellibyl eða annan atburð er að ræða þar sem þú gætir haft tíma til að undirbúa þig skaltu stilla ísskápnum og frystinum í kaldustu stillingar og halda hurðunum lokuðum eins lengi og mögulegt er.

Deildu Með Vinum Þínum: