Finndu Út Fjölda Engils Þíns

Ina Garten Bio

Kynntu þér Inu Garten, gestgjafa Barefoot Contessa.

Mynd: Rich Freeda 2013, Cooking Channel, LLC, Allur réttur áskilinn





Rich Freeda, 2013, Cooking Channel, LLC, allur réttur áskilinn

Árið 1978, Ina Garten fann sjálfa sig að vinna í Hvíta húsinu að kjarnorkustefnu og hugsa: 'Það verður að vera meira í lífinu en þetta!' Hún sá auglýsingu um litla matvöruverslun til sölu á stað sem hún hafði aldrei verið: Hamptons við enda Long Island. Hún og eiginmaður hennar óku upp til að kanna málið og gerðu eigandanum tilboð á staðnum. Tveimur mánuðum síðar fann hún sjálfa sig eiganda Barefoot Contessa, 400 fm. ft sérvöruverslun.

Tuttugu árum síðar stækkaði Barefoot Contessa í 3.000 fermetra matarverzlun þar sem tuttugu kokkar og bakarar útbjuggu matinn. Tuttugu og fimm starfsmenn til viðbótar unnu í versluninni og aðstoðuðu þúsundir viðskiptavina við að velja brauð, salöt, kvöldverð og bakkelsi til að taka með sér heim. Árið 1996 seldi Ina verslunina til starfsmanna sinna. Árið 2003 ákváðu nýir eigendur Barefoot Contessa að loka dyrum sínum og halda áfram í ný ævintýri.

Árið 1999 skrifaði Ina sína fyrstu bók, The Barefoot Contessa Cookbook, sem var ein mest selda matreiðslubók ársins. Bókin býður lesendum inn í sérvöruverslun hennar og deilir uppskriftunum sem gerðu hana svo vel heppnaða. Árið 2001 fylgdi Ina á eftir með mest seldu Barefoot Contessa Party! þar sem hún býður lesendum inn á heimili sitt og deilir hugmyndum sínum og uppskriftum að því að halda veislur sem eru skemmtilegar fyrir alla - þar á meðal gestgjafann. Eftirfarandi matreiðslubækur hennar, Barefoot Contessa Family Style (2002), Barefoot in Paris (2004), Barefoot Contessa at Home (2006), Barefoot Contessa Back to Basics (2008), Barefoot Contessa How Easy Is That? (2010) Barefoot Contessa Foolproof (2012), Make It Ahead (2014) og Cooking for Jeffrey (2016) halda öll áfram matarstíl hennar með auðveldum, ljúffengum og pottþéttum uppskriftum sem þú getur búið til heima.

Árið 2006 hófu Ina og viðskiptafélagi hennar, Frank Newbold, farsæla línu af Barefoot Contessa Pantry vörum, sem samanstendur af bökunarblöndum og sósum sem þróuð voru út frá uppskriftum í matreiðslubókum hennar.

Ina hefur verið dálkahöfundur fyrir Martha Stewart Living tímaritið, O, Oprah tímaritið og House Beautiful tímaritið.

Ina býr í East Hampton, N.Y., og Southport, Conn., ásamt eiginmanni sínum Jeffrey, sem er prófessor við Yale School of Management.

Ina hýsir nú Barefoot Contessa á Food Network.



Deildu Með Vinum Þínum:



Engill númer 188